Traberklause

Schweinefiletgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Butterrahmsauce, Parmesan überbacken, Kroketten und Salat

Schweinefiletgeschnetzeltes in Preiselbeersauce mit gebackenem Pfirsich, Kroketten und Salat

Schweinefilet mit frischem Lauchgemüse in Sahnesauce und Kroketten

Schweinefilet in Metaxasauce, Käse überbacken, Kroketten und Salat

Schweinefiletmedaillons mit Pfeffersauce, Koketten und Salat

Schweinefilet auf Blattspinat, Sauce Hollandaise, ,mit Parmesan überbacken und Rösti Taler

Schweinefiletmedaillons mit frischen Pilzen in Sahnesauce, Hollandaise, Kroketten und Salat

Schweinerückensteak ca. 300g mit frischen Champignons, Speck und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln

Medaillons vom Rind und Schwein mit Reis und Currysauce

Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Sahnesauce und Kroketten

Hähnchenbrustfilet mit Reis, Currysauce, gebackene Ananas und Salat

mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat

Lammrücken gebraten mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Holländer Käse überbacken, Kroketten und Salat

Paniertes Schweineschnitzel in Paprikasauce, Pommes Frites und Salat

Paniertes Putenschnitzel mit Pfirsich, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Pommes Frites und Salat

Rumpsteak mit Schmorzwiebeln und Senfsauce überbacken, Pommes Frites und Salat

Rumpsteak in Weinbrandsauce mit Pfeffer paniert, Pommes Frites und Salat

Bandnudeln in Sahnesauce mit Garnelen, Knoblauch, Lauch und Champignons

Bandnudeln mit Champignons, Speck, Zwiebeln in Sahnesauce mit frischen Kräutern

Zanderfilet auf Blattspinat mit Orangen-Senf-Sauce und Rösti Taler

mit Bratkartoffeln

Fischflets gebraten mit Reis und Currysauce

Seelachsfilet in Senfsauce mit Bratkartoffeln und Salat

Fischfilets gebraten in Kräuterbutter auf mediterranem Gemüse, Bratkartoffeln und Salat

Gemischter Salat mit Hähnchenbrust und Cocktaildressing

Gemischter Salat mit Fischfilets und Sahnebalsamicodressing