Toni Wirt

0,1 l

0,1 l

0,1 l

0,2 l

0,5 l

Gin | Vermouth Rosso | Campari | Orangenzeste

Prosecco | Vermouth | Campari | Orangenzeste

0,2 l

0,2 l

0,2 l

0,2 l

PRO PERSON € 13,90

Tempurateig

gebratene Black Tiger Garnelen - 2 Stk. & Arg. Rinderlende "Black Angus" ca. 80g Rohgewicht

gebacken | Schinken-Käse-Füllung | würzig-rauchige BBQ-Sauce

gebackene Garnelen | Bambuskohle-Knuspermantel | sweet Mango-Chili-Dip

buntes Gemüse | Tempura-Teig gebacken | Sweet Chili Dip

- 2 Stück - hausgemachte Crêpe | Kren-Frischkäse | Räucherlachs | Honig-Senf-Dill-Sauce

Salat | Tomate | Gurke | Karotte | Paprika Zwiebel | geröstete Kerne | Senf-Dressing

Hähnchenbrust | crispy Cornflakes - Panade | knackiger Salat Tomate | Gurke | knusprige Croûtons | hausgemachtes Caesar Dressing | Grana Padano D.O.P.

Rinderkraftbrühe | Wurzelgemüse wahlweise: Grießnockerl oder Leberknödel oder Pfannkuchenstreifen

- VEGAN - Kichererbsen | Tahini | Granatapfelkerne | gerösteter Kerne-Mix Oliven-Öl | frische Kresse | Baguette zum Dippen

100% Angus Rinder Patty | Sesam Bun | Speck | Käse Tomate | Gurke | Salat | hausgemachte Burger Sauce Pommes frites | Ketchup & Mayonnaise

100% Hähnchenbrust | Cornflakes-Panade | Sesam Bun Tomate | Gurke | Salat | hausgemachte Burger Sauce Pommes frites | Ketchup & Mayonnaise

100% Gemüse-Kartoffel-Patty | Sesam Bun | gegrilltes Gemüse Tomate | Gurke | Salat | hausgemachte Burger Sauce Pommes frites | Ketchup & Mayonnaise

Kalbs-Schnitzel paniert | hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeeren & Zitrone

- auf Wunsch auch mit Pommes Frites erhältlich -

- teilausgelöst -

>> Black Angus << Rinderlende ca. 200g Rohgewicht | medium gebraten Speck-Bohnen | Jus | Röstzwiebel | gegrillte Kartoffel-Scheiben

hausgemachte Eierspätzle Käse gratiniert | Rahm-Sauce | resche Röstzwiebeln

gebraten | grüne Tagliarini | gegrillter Paprika 2erlei gerösteter Sesam | “Grüner-Veltliner“-Sauce

Ofenkartoffel-Hälften | gefüllt | gegrilltes Gemüse gratiniert | würziger Käse | Kräuter-Sauerrahm-Dip Mini-Salat im Glas | Senf-Dressing | geröstete Kerne

ausgelöst hausgemachte Eierspätzle | Preiselbeer Birne

24h Stunden am Knochen geschmort | butterzart Speck-Bohnen | Kartoffel-Sellerie Mousseline | Rosmarin-Jus

2 x Smash Burger Patty | Potato Bun Double Cheddar Cheese Essiggurke | frische Zwiebelwürfel smoky BBQ-Sauce Pommes frites | Ketchup & Mayo

Schweineschnitzel | gefüllt & paniert | Schinken | Käse Bärlauch | hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat Preiselbeeren & Zitrone

- vegetarisch - Rigatoni | Spargel | leichte Creme Sauce Kirschtomaten | frische Kräuter | Grana Padano

- 2 Stück - warm serviert | knusper Panade | Zimt & Zucker | Apfel-Kompott

kleines Panna Cotta | Bourbon Vanille | - im Glas´l - | Kirsch-Ragout

eingelegte Kirschen| 1 Kugel Stracciatella Eis | Sahne | Waffel

In den Sorten: Vanille | Erdbeere | Haselnuss | Schokolade

Espresso | eine Kugel Vanille Eis

eine Kugel Vanille Eis | 2cl hausgemachter Eierlikör

3 Kugeln Vanille Eis | heiße Himbeeren | Sahne | Waffel

Stetig wechselnd. Saisonale Sorten. Wir beraten Sie gerne!