Tölzer Bräustüberl

bis 14.00 Uhr, Stück (Verkauf ab 2 Stück)

von der Regensburger mit Zwiebeln und Essiggurken

von der Regensburger mit Zwiebeln, Essiggurken und Emmentaler

p.P. ab 2 Personen – mit Obazda, Frischkäse, Camembert, Schmalz, Südtiroler Speck, Emmentaler, Kaminwurzen, Butter, Radiserl, Meeretich, Cornichons und kaltem Braten

p.P. ab 2 Personen – mit Obazda, Frischkäse, Camembert, Emmentaler, Parmesan, Preiselbeeren, Feigensenf, frischen Früchten und Salzbrezeln

wahlweise mit Grießnockerl oder Pfannkuchenstreifen

Bunter Blattsalat mit Hausdressing

Salate der Saison mit Mozzarella und gebratenen Pilzen verfeinert mit Senfdressing

vom Hofgut Schwaige, mit Kartoffelknödel dazu empfehlen wir Krautsalat oder Apfelblaukraut

in Andechser Fassbutter gebraten mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

an frischem Grillgemüse und Kräuterbutter

½ – mit Kartoffelknödel, Apfelblaukraut und Orangenjus

Sechs Nürnberger Rostbratwürstl auf hausgemachtem Sauerkraut und frischem Kren

in Pilz-Senf-Rahmsoße mit Kartoffelrösti

mit Röstzwiebeln und Beilagensalat

bitte fragen sie hier unseren Service gebacken, mit Kartoffel-Gurken-Salat und Sauce Remoulade

in fruchtig pikanter Soße mit Basmatireis

in Rahmschwammerl

in Zimt-Zucker gewendet mit Bourbon-Vanilleeis

mit Bourbon-Vanilleeis

mit feinem Himbeerragout

mit Krokant und Vanilleeis

mit Rosinen und Mandelsplittern zubereitet, dazu servieren wir Apfelmus

(Espresso und Vanilleeis)

WECHSELNDE GERICHTE INKL. BEILAGENSALAT UND ESPRESSO

0,5l

0,5l

0,5l

0,5l

0,5l

0,33l

0,5l

0,5l

0,33l

0,75l

0,23l Ginger Beer, Bitter Lemon, Tonic Water, Pink Grapefruit

0,5l Spezi, Afri Cola/light, Zitronenlimo, Bluna

0,3l Orange, Apfel

0,3l Rhabarber, Maracuja, Johannisbeer

0,3l Orangen, Apfel, Johannisbeer, 0,4l Rhabarber, Maracuja oder Holler