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Speisekarte
Aperitif
Martini Bianco, rosso, dry
7.00 €
Cynar* Soda
7.50 €
Campari* Soda
7.50 €
Campari* Orange
8.50 €
Cynar* Orange
8.50 €
Pernod* mit Eis und Wasser
7.50 €
Aperol Spritz Aperol-*, Prosecco- und Mineral
8.50 €
Campari Spritz Campari-, Prosecco- und Mineral
8.50 €
Hugo Prosecco-, Holunder- und Mineral
8.50 €
Lillet Wild Berry Lillet und Schweppes* Wild Berry
8.50 €
Alkoholfrei
San Bitter – Soda
7.00 €
San Bitter - Orange
7.50 €
Wild Berry alkoholfreier Weinaperitif und Schweppes* Wild Berry
8.50 €
Apero Spritz Apero-*, alkoholfreier Prosecco- und Mineral
8.50 €
Hugo Holunder-, alkoholfreier Prosecco- und Mineral
8.50 €
Prosecco
Scavi & Ray Prosecco DOC Spumante
7.00 €
Scavi & Ray alkoholfrei
7.00 €
Prosecco Orange
7.00 €
Kir Royal
7.50 €
Salate
Kleiner Salatteller mit Hausdressing
7.00 €
Großer Salatteller mit Hausdressing
10.50 €
Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum V
12.50 €
Laktose
Großer bunter Salatteller mit Thunfisch und Ei
15.00 €
Eier, Fisch
Großer bunter Salatteller mit Schafskäse V
15.50 €
Laktose
Großer bunter Salatteller mit Scampi und Schafskäse - kleine Black Tiger -
19.50 €
Laktose, Krebstiere
Salatteller mit frischen Gartensalaten, einer Ofenkartoffel mit Sauerrahm und ein knuspriges Hähnchenbrustfilet
19.00 €
Laktose
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
7.00 €
Gluten, Eier
Kartoffelrahmsüppchen mit Croûtons (angesetzt mit Speck)
7.50 €
Gluten, Laktose
Tomaten Cremesuppe mit Croûtons und Sahnehaube V
7.50 €
Gluten, Laktose
Leicht und bewusst
Reibekuchen mit Sauerrahm und Salaten garniert V
14.50 €
Laktose
Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salaten garniert V
14.50 €
Laktose
Kartoffel – Tortilla mit Ei, mexikanisch mit Paprika, Mais, Bohnen und Chili V
19.00 €
Eier
Kartoffelteller – vegetarisch, Ofenkartoffel mit Sauerrahm, frisches Gemüse, Spiegelei gratinierte Grilltomate und Hollandaise V
19.00 €
Laktose, Eier
Ofenkartoffel mit Broccoli, Schinken* und Gorgonzola überbacken dampfend heiß serviert
18.00 €
Laktose
Knoblauchkartoffel - Patatas Bravas mit Streifen vom Hähnchenbrustfilet und Chilischoten nach Art des Hauses
19.00 €
Knoblauchkartoffel - Patatas Bravas vegetarisch, mit Chili nach Art des Hauses V
17.50 €
Kartoffel – Spinatgratin gebackene Sahnekartoffeln mit frischem Spinat und Schafskäse V
17.00 €
Laktose
Kartoffel – Broccoligratin gebackene Sahnekartoffeln mit Broccoli, Streifen vom Hähnchenbrustfilet und Käse gratiniert
19.00 €
Laktose
Kartoffel – Broccoligratin vegetarisch mit Broccoli, Karotten und Käse gratiniert V
17.00 €
Laktose
Knusprig aus der Pfanne
Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Kaiserkirschen V
12.50 €
Reibekuchen mit frischen Champignons, Kräutern und Sahne, dazu Salat V
18.50 €
Laktose
Reibekuchen Tessiner Art mit Schinkenstreifen*, frischen Champignons und Käse überbacken
19.50 €
Laktose
Rösti Berner Art Schinken*, mit frischen Champignons und Käse überbacken
19.50 €
Laktose
Kartoffelpuffer mit Preiselbeeren schwedische Art V
15.00 €
Kartoffelpuffer mit Blattspinat, Spiegelei und Speckstreifen
18.50 €
Eier
Kartoffelpuffer mit Schinken*, Ananas und Käse überbacken
18.50 €
Laktose
Frischer Fisch
Kretzer Filet* in Bierteig mit kleinem Salat, Salzkartoffeln und Sauce Remoulade
29.50 €
Gluten, Fisch, Senf
Kretzer Filet* mit gerösteten Mandeln, dazu servieren wir Spinat und Butterkartoffeln
30.50 €
Laktose, Nüsse, Fisch
Zanderfilet - Saltimbocca mit Parmaschinken und Salbei dazu Spinat und Kartoffelgratin
31.50 €
Laktose, Fisch
Fleischgerichte
Backkartoffeln, Medaillons vom Schweinerücken an Zitronensauce dazu frisches Gemüse
23.50 €
Bratkartoffeln – Kräutersteak deftig gebraten, dazu Bohnen Speck und Chili-Kräuterbutter – Steak vom Schweinerücken -
24.50 €
Röstitaler – Hähnchenbrustfilet an feiner Schnittlauch – Mousseline, dazu frisches Gemüse
24.50 €
Laktose
Bratkartoffeln, fein paniertes Schnitzel dazu frisches Gemüse
24.50 €
Gluten, Eier
Reibekuchen – Schweinefilet an frischen Champignons mit Kräutern und Sahne verfeinert
29.50 €
Laktose
Kartoffelrösti – Schweinefilet mit Gorgonzola überbacken dazu grüne Bohnen
29.50 €
Laktose
Kartoffelgratin – Medaillons vom Kalbsrücken mit Parmaschinken, Salbeisauce und Spinat
29.50 €
Laktose
Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Wiener Schnitzel vom Kalb mit frischem Gemüse
30.50 €
Laktose
Ofenkartoffel mit Sauerrahm, dazu ein saftig gebratenes Rumpsteak, grüne Bohnen und hausgemachte Chili- Kräuterbutter
30.50 €
Laktose
Zwiebelrostbraten, frisch geröstete Zwiebeln mit Paprika deftiger Sauce und Bratkartoffeln
30.50 €
Gourmet – Ecke
Ofenkartoffel “ Nordsee“ gefüllt mit Scampi* an feiner Dill sauce - kleine Black Tiger -
22.50 €
Krebstiere
Ofenkartoffel mit Sauerrahm wahlweise mit Reibekuchen dazu feiner Räucherlachs mit Zitrone und Kaviar garniert ½ Portion
16.50 €
Laktose, Fisch
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