Tokyo Streets

würzige Soja-Würzung mit Ramen-Nudeln, Shiitake, Bambusherzen, Frühlingslauch, Nori

kräftige rote Misopaste aus der Hokkaido Region mit Ramen-Nudeln, Shiitake und Mungosprossen, Frühlingslauch, Nori

cremige Soja-Sesam-Würzung mit Ramen-Nudeln, Pak Choi, Zuckerschoten, Chiliöl, Frühlingslauch, Nori

für unser wechselndes Ramen Angebot bitte Aushang beachten oder unser Personal fragen

kleine Portion Ramen-Nudeln in schwacher Soja-Würzung mit Brühe nach Wahl

1 gedämpftes Brötchen gefüllt mit Kraut, Karotte, Pickled Cucumbers, würziger Sauce

1 gedämpftes Brötchen gefüllt mit Kraut, Karotte, Pickled Cucumbers, würziger Sauce

drei Bao-Buns nach Wahl

1 gedämpftes Brötchen gefüllt mit Kraut, Karotte, Pickled Cucumbers, würziger Sauce

1 gedämpftes Brötchen gefüllt mit Kraut, Karotte, Pickled Cucumbers, würziger Sauce

knuspriges Hühnchen mit mariniertem Ei, Kraut & Karotten, serviert auf Reis

knuspriger Blumenkohl mit rotem Yamitsuki, Pak Choi & Frühlingslauch, serviert auf Reis

marinierte Aubergine mit geröstetem Sesam, Zuckerschoten, rotem Ingwer & Frühlingslauch, serviert auf Reis

Gesalzen oder Zitrone-Salz-Pfeffer

frittierter Tofu mit Gewürzmischung

mit hausgemachter Sojasauce, Sesamöl, Lauch

mit hausgemachter Art Teriyaki Sauce

frittierte Austernpilze mit Haus-Mayo

gekochter Kürbis mit Miso Sauce

knackig, frischer Chinakohl scharf angemacht nach koreanischer Kimchi Art

Japanischer Krautsalat mit Rotkraut und Rettich, in einem Sesam-Dressing

diverse Sorten

diverse Sorten

Kokos-Milchreis mit Birnenkompott

japanischer rare Cheesecake mit Yuzu- Caramelsauce und Gojibeeren

serviert bei Raumtemperatur oder mit Eiswürfeln