Tokko Locco

Krokante deeg met gerookte zalm, créme fraîche en rucola

Krokante deeg met garnalen, julienne van courgette en kruiden

Garnalen cocktail geserveerd op krokante ijsbergsla met een romige dressing

Heel licht geschoeide half rauwe tonijn met een dun korstje van sesam

Huisgemaakt, dun gesneden en geserveerd met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, kappertjes, gedr. tomaten en truffelmayonaise

De zomerse klassieker met verse meloen en fijn gesneden Parma ham

Italiaanse salumi parade, met verschillende kaas soorten en olijfjes

Steak tartaar bereid van ossenhaas gehakt met ei en specerijen

Gevarieerd plankje met koude en warme gerechten zoals krokante garnalen, inktvisringen, parma ham en meloen, crostini met brie en tiroler speck en warm gerookte zalm

Ovenwarm brood geserveerd met aioli, tapenade en kruidenboter

Heerlijke crème soep met een vleugje room

Knapperige nachos gevuld met tomaatjes, uitjes, avocado créme ovengebakken met gerasperde kaas en afgetoeft met créme fraîse

Krokante deeg met verse diced cherry tomaatjes, mozzarella en fijne kruiden

Frisse salade met gerookte zalm, avocado, komkommer, dille, gebrande pitten en geserveerd met een lichte citroen mayo dressing

Heerlijke salade met verse Tataki tonijn, gemengde salade, wakame algen, blue skin radijs in een licht ponzu dressing

Ossenhaas runderpuntjes van de grill met verse salade, edamame, champingnons noten, rode uitjes gereserveerd met knoflook balsamico dressing

Zalmfilet van de teppanyaki geserveerd met romige Chardonnay saus

Pangafilet geserveerd met huisgemaakte kruidenboter

Garnalen spiesjes met tropische marinade en verse kruiden

Malse saté afgelakt op de lavagril en geserveerd met huisgemaakte saté saus

Hamburger van gekruid angus gehakt, gebakken uitjes, cheddar kaas, tiroler speck en spiegeleitje on top zacht of doorgebakken naar uw wens

Lekker dun gepaneerd en geserveerd met champignon saus

Voor de kluifers bereid met de 6 uur slow cooking methode door onze chef!

Deze ribs zijn verrassend lekker maar met een iets stevigere bite als de Willem ribs.

Heerlijk gemarineerde lamskoteletjes geserveerd met chimichurri saus

Verse ravioli met verse Italiaanse kaas en spinazie vulling

Heerlijk mals gevulde kipfilet met een gebalanceerde smaak tussen zoet, zuur en hartig.

Licht gekruid en op de lavagril gebakken varkens rib roast met gebonden port saus

Bescheiden stukje steak maar heel fijn en gereserveerd met huisgemaakte pepersaus

Mals stukje vlees met een klein extern randje vet met huisgemaakte pepersaus

Vlees structuur met klein intern vet randje wat de bite sappiger maakt door de lava gril

Heerlijk stuk vlees met extra aandacht aan het haasje gereserveerd met pepersaus

Deze klapper is écht verrassend anders met verschillende structuren en smaak. Een unieke belevenis om lekker met z’n tweeën van te genieten gereserveerd op warme leisteen!

Frikandel, potato dippers, appelmoes en kinderijsje

Hamburger, potato dippers, appelmoes en kinderijsje.

Kipnuggets, potato dippers, appelmoes en kinderijsje.

Spareribs, potato dippers, appelmoes en kinderijsje.

met vanille bourbon ijs en slagroom

Gereserveerd net vanille ijs en advocaatje

Roompudding met bosvruchten coulis, ijs en slagroom

Met bolletje ijs en slagroom

Heerlijke ijscreatie van verschillende noot-ijs smaken met nougat, gebrande noten, karamelsaus en slagroom

Een werkelijk royale ijscoupe met crème smaken, boerenjongens en een vleugje advocaat

Met pijnboompitten en cacao en een bolletje ijs