tiny Pizza

Schichtnudelauflauf a la Nonna, mit Hackfleischsauce, gekochtem Schinken, mit Bechamelsauce, Mozzarella (Fior di Latte) und Grana Padano überbacken

Pasta in fruchtiger Tomatencreme mit halbgetrockneten Tomaten, Basilikum und Grana Padano

Penne mit sautierten Creme-Champignons, Pesto, Rahm und Grana Padano verfeinert

kleine Pinsa mit Tomatensugo oder Cream-Base, Mozzarella und einer Zutat nach Wahl (PK 1-3)

kleine Portion Penne mit feiner Tomatencreme

hausgemachte Panna Cotta mit Erdbeer-Chiasalsa und Erdbeerchips

hausgemachte Mascarpone-Creme mit Biskuit und einem Schuss Espresso

leichter weißer mit fruchtigem Frischekick

fruchtig und aromareich

unbeschwerter Wein – nicht nur für den Sommer

üppig und außergewöhnlich

weich und saftig

Tomatensugo, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl

Tomatensugo, Mozzarella und Salami Milano

Tomatensugo, Mozzarella, ital. Hinterschinken, Creme-Champignons, Olivenöl und Pfeffer

Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, feine rote Zwiebeln und Petersilienpesto

Tomatensugo, Mozzarella, Salsiccia Piccante und Oregano

Cream-Base, Mozzarella, rote Zwiebeln, Speck, Frühlingszwiebeln, Pfeffer aus der Mühle und Petersilienpesto

Tomatensugo, Mozzarella, rote Zwiebeln, gegrillte Paprika und Oregano

Cream-Base, Mozzarella, Gorgonzola, junger Spinat, Petersilienpesto, Ricotta, Grana Padano, Knoblauch und Pfeffer aus der Mühle

Tomatensugo, Mozzarella, ital. Hinterschinken und Ananas

(knackiger Salz und Pfeffer Crunch)

(mit Knoblauch)

(mit Haustomatensauce)

(mit einer würzigen Parmesankruste)

Tomatensalat aus dreierlei Tomaten: Strauch-, Kirsch- und halbgetrocknet mit knackigem Romanasalat, Zwiebelringen, Oliven und Rucola (inkl. Dressing)

knackiger Romanasalat mit allem, was dazu gehört: Kirschtomaten, Grana Padano und Croutons (inkl. Dressing)

Romanasalat, Tomaten, Gurken, gegrillte Paprika, Kichererbsen, rote Zwiebeln, Hirtenkäse, Oliven, Oregano und milde Peperoni (inkl. Dressing)

zart rosa gebratene Kalbsbrust– sous vide gegart – auf Rucola mit Thunfisch-Creme, Kapern, Grana Padano und Zitronenviertel

Vorspeisenplatte mit Wurst und Schinken, gegrillter Zucchini, Aubergine, gegrillter Paprika, Oliven, Vitello Tonnato, Carpaccio di Bresaola, kleiner Burratini auf Rucola und halb- getrockneten Tomaten, milden Peperoni und Artischocken (inkl. Dip und Grissini nach Wahl)

Parmesancreme, Mozzarella, Tomatensugo, Auberginen, geriebener Grana Padano, Petersilie und Knoblauch

Roasted-Pepper, rote Zwiebeln, gegrillte Zucchini, Tomaten, Oliven, Knoblauch, Hirtenkäse, frischer Oregano, gegrillte Paprika und Petersilienpesto

Roasted-Pepper Dip, gegrilltes Gemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine), Petersilienpesto, Hummus, Knoblauch, Rucola und Zitronenviertel

Cream-Base, Mozzarella, gebratenes Hähnchen, Gorgonzola, Siracha Crema und Frühlingslauch

Tomatensugo, Mozzarella, Tomatenwürfel, junger Spinat, gegrillte Zucchini, Champignons, Basilikumpesto, Ricotta und Grana Padano

Cream-Base, Tomatenwürfel, rote Zwiebeln, gebratenes Hähnchen, Guacamole, Knoblauch, Siracha Crema, Koriander und Frühlingslauch

Tomatensugo, Mozzarella, halbgetrocknete Tomaten, Kirschtomaten, Rucola, Burratinis, Basilikumpesto, Pfeffer aus der Mühle und Olivenöl

Tomatensugo, Mozzarella, Bresaola-Carpaccio (Rinderschinken), Rucola, Grana Padano, Pfeffer aus der Mühle, Olivenöl und Zitronenviertel

Tomatensugo, Mozzarella, Riesengarnelen, Pulpo, Grünschalen-Muscheln, Knoblauch, Petersilienpesto, Frühlingslauch, Grana Padano und Zitronenviertel

Tomatensugo, Mozzarella, Vitello Tonnato, Kapern, Rucola, Grana Padano und Zitronenviertel

Tomatensugo, Mozzarella, Bruschetta, Balsamico Crema, Grana Padano, Olivenöl und Rucola

Tomatensugo, Mozzarella, ital. Hinterschinken, Artischocken, rote Zwiebeln, Oliven, Sardellen und Kapern

unsere hausgemachten Dips