Speisekarte

Tapas

Ceviche vom Saibling mit Kokosmilch Limette Koriander 14.50 €

Gebratener Ziegenkäse mit HOnig V 7.50 €

Iberico Schweinerücken vom Grill kurzgebraten 13.90 €

3 Stk Crostini mit Escalivada Gemüse und Boquerones 9.50 €

Jakobsmuschelcarpaccio Cipriani mit Zitronenmajonnaise Pinienkernen Rucola 15.50 €

Nüsse

Tajine vom Rind mit marokkanischen Gewürzen 9.50 €

Spargelrisotto mit Langostinos und Belper Knolle 10.50 €

Krebstiere

Auberginenpüree leicht geräuchert mit Senfmajonnaise V 7.90 €

Senf

Pimentos de padron - milde gebraten Pepperoni mit Meersalz V VG 6.90 €

Jamon Iberico de Bellota - Serranoschinken mindestens 36 Monate gereift von freilaufenden Schweinen die nur Eicheln und Gräser fressen 26.90 €

Chorizo Ortiz vom Grill - Spanische Paprikawurst 7.90 €

Rosa Kalb mit Thunfischmajonnaise 10.50 €

Fisch

Gebratene Kartoffeln mit Petersilien-Knoblauch-Öl V VG 4.50 €

Sashimi vom Saibling mit Ponzu und grünem Spargel 14.50 €

Pan Catalan-knuspriges Brot aus Barcelona mit frischem Tomatenpüree Olivenöl und Meersalz V VG 4.90 €

Gebratene Datteln im Speckmantel 6.90 €

Würzig marinierte Gordal Oliven - sehr fleischig aus Spanien V VG 5.90 €

Hausgemachte Aioli V 3.50 €

Hauptgerichte

Lachsforellenfilet vom Grill mit gebratenen Kartoffeln und gemischtem Salat 29.50 €

Steinpilz-Ravioli mit Salbeibutter und Parmesan V 21.50 €

Rinderlende vom Black Angus Rind mit belgischen Pommes Frites, hausgemachter Aioli und Pimientos 36.50 €

Rinderfilet Prime Steer vom Black Angus Rind mit belgischen Pommes Frites, hausgemachter Aioli und Pimientos 46.50 €

Salate

Kleiner gemischter Salat V 6.50 €

Großer gemischter Salat V 8.50 €

Desserts

Espresso cortado - Espresso mit gesüßter Kondensmilch V 2.50 €

Laktose

Espresso affogato - Espresso mit einer Kugel Vanilleeis V 4.00 €

Laktose

Schokoladen-Souflée mit weichem Schokoladenkern V 7.00 €

Crema Catalana V 7.90 €

Laktose

Marajuca Sorbet mit Espuma V VG 6.50 €

Tarte Tatin mit Vanilleeis V 8.50 €

Laktose

Baskischer Cheesecake San Sebastian - sehr fluffig V 7.90 €

Laktose

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Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

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