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Speisekarte
Vorspeisen
sharing plate for two black tiger garnelen | beef bites | beetroot falafel pimientos de padrón | aioli | bread
Gluten, Fisch, Krebstieregeröstetes brot + aioli | kräuterbutter oder trüffelbutter
Glutengeröstetes brot | basilikum | crème fraîche
Gluten, Laktose+ geröstetes brot | karotte | kokos | ingwer
Glutenguacamole | Koriander
5 Stk. | sour cream
Laktosegeröstetes brot
Glutenprime beef bites | chimichurri
knusprige wings crunchy wings + barbeque sauce
black tiger garnelen | chili & knoblauch + geröstetes brot
Gluten, Krebstierethunfisch | avocado-tomaten-salat | dill-crème
Laktose, Fischthunfisch | wakame | wasabi-mayo | teriyaki
Laktose, Fisch+ geröstetes brot | tomate | burrata | basilikum
Gluten, Laktoserucola | grana padano | olivenöl | pinienkerne
Nüsseharissa-kartoffeln | aioli | sriracha
Glutengegrillte spanische paprika | meersalz + geröstetes brot
GlutenSalate
small mixed salad | gemüse | kräuter
bunter salat der saison | gemüse | kräuter
120g flank steak | tomate | rucola | grana padano | chimichurri
Gluten+ corn chicken oder king prawns | romana | croûtons | grana padano | tomato
Gluten, LaktoseHauptgerichte
linguine | portobello pilze | bergkäse | trüffelsauce | schwarzer trüffel
Gluten, Laktosebeef bites | rosmarinkartoffeln | portobello pilze | portweinjus
schweinerippe | bbq | cole slaw
maishähnchen | grillgemüse | mashed potatoes | portweinjus
rinderrippe | bbq | cole slaw
lachsfilet | mashed potatoes | spinat
Laktose, Fischlinguini | sahne | zitrone | grana padano
Gluten, Laktosepikant | linguini | tandoori chicken | joghurt | kokosmilch
Gluten, LaktoseSteaks + 1 SIDE NACH WAHL
200g
200g
200g
200g
200g
ca. 700g full flank to share
ca. 600g black angus
ca. 1.100g bone-in | by john stone | irish | hereford
Beilagen
Saucen
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