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Knusprig frittierte Süßkartoffel-Sticks. Serviert mit jap. Mayo
Vegetarische Gyoza mit Gemüse und Sojasauce.
Gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnusssauce.
Junge Sojabohnen in der Schale, leicht gesalzen und gedämpft. Perfekt zum Snacken.
Knusprig frittiert mit Yakiniku-Rind, spicy Frischkäse, Avocado, Gurke, Koriander und Rote-Bete-Kokoscreme.
Knusprig gefüllt mit gegrilltem Lachstatar, Avocado, Gurke und Koriander.
Frischer Salat aus grüner Papaya, Limette, Chili, Erdnüssen und Thai Kräutern - leicht, scharf und aromatisch.
Zarte Thunfischzubereitung auf Wildkräutersalat mit Gemüsemischung und frischer Physalis - serviert mit einem erfrischend-würzigen Ponzu-Wasabi-Dressing.
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