Terlago

3 verschillende soorten dips

Curry coconut soup Keuze uit standaard of klein taugé | bosui Optie: kip of gamba

Zucchini soup Keuze uit standaard of klein basilicum | Parmezaan

Goulash soup Keuze uit standaard of klein

Mustard soup Keuze uit standaard of klein spekjes | little gem

Open sandwich beef carpaccio zuurdesem | veldsla | pijnboompit | Parmezaan | truffelmayonaise

Terlago’s plateau proeverij van warme en koude bites

Ciabatta chicken gebakken kipfilet | champignon | spek | sla | bosui champignon-truffelmayonaise

Apple-cinnamon bread brie | appel | gemengde sla | noot | honing

Two soft taco‘s crispy chicken | gemengde sla | koolsalade | guacamole | tomaat | barbecuesaus

Sourdough-two beef croquettes zuurdesem | mosterdmayonaise

Steamed bun – sticky chicken gua bao | wakame | chicken karaage | unagi kabayaki

Smashed avocado brioche | guacamole | paprika | tomaat | ei | chiazaad | basilicum | bearnaisesaus Extra optie: +2,50 burrata

Crunchy sushi roll keuze uit zalm of krab | soja | spicy citrusmayonaise

Eggs benedict brioche | gerookte zalm | avocado | rode ui | ei | bearnaisesaus Extra optie: +2,50 burrata

Chicken shawarma kapsalon potato dippers | tomaat | komkommer | rode ui | sla | Cheddar | aioli | srirachamayonaise

Terlago’s sushi sandwich gerookte zalm | gebrande gamba | unagi | avocado | komkommer | wakame | soja | srirachamayonaise

Poke bowl Keuze uit crispy chicken of gerookte zalm gemengde salade | avocado | mango | komkommer | sojaboon | wakame | srirachamayonaise

Flammkuchen meat livar ham | roomkaas | rode ui | tomaat | rucola | Parmezaan

Flammkuchen fish gerookte zalm | roomkaas | sojaboon | wakame | rucola | Parmezaan

Chicken salad gemengde sla | gebakken kipfilet | champignon | spek | crouton | champignon-truffelmayonaise

Surf & turf salad gemengde sla | rundersteak | vis | komkommer | wokgroenten | aioli

Goat cheese salad gemengde sla | diverse bereidingen van geitenkaas | noot | tomaat | honing-mosterd

Kibbeling potato dippers | mayonaise | ravigottesaus

Tosti Keuze uit: ham | kaas | ananas of tomaat ham | kaas

potato dippers | truffelmayonaise

verse frites | truffel

Korean bun briochebol | bieslook-roomkaas | knoflook | Aleppo pepper

Beef carpaccio sla | pijnboompit | Parmezaan | truffelmayonaise

Panhas toast brioche | appel | witlof | appelstroopschuim

Closed bun – Pulled pork brioche | pulled pork | guacamole | little gem | witte kool | mais | ui | barbecuesaus

Terlago’s burger briochebun | runderburger | bacon | augurk | witte kool | Cheddar | smokey burgersaus

Amaretto, limoen, suiker

Vanille vodka, passievrucht, munt, limoen, sinaasappel

Rum, limoen, munt, soda

Rode wijn, sinaasappel, limoen, bitter lemon

Vodka, ginger beer, limoen

Vodka, vanille, passievrucht

Vodka, koffielikeur, espresso shot

Verfijnde bubbel, sinaasappel, subtiele kruiden, licht bittertje

Gordon’s Premium Pink Gin, Royal Bliss Aromatic Tonic