📍 Süderstraße 22, 26757 Borkum, Borkum
📞 +49 4922 9232608
🌐 http://www.teehaus-borkum.de/
Hausgebeiztes Lachstatar / gerösteter Buttercrouton / Ponzu Sauce / Sesam-Mayonnaise / Knoblauch und Rucolakresse
Pernod / Dillsahne
Gebratenes Lachsfilet / Tomaten-Pecorino-Tapenade / Tagliatelle / Blattspinat / Cherrytomaten / Gorgonzolarahm / geröstete Mandelblättchen
Shiitake-Pilze / Paprika / Frühlingslauch / Zuckerschoten / Honig/ Zitronengras / Sojasauce / Tagliatelle
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