Taverne zur Krone

Buffalo Mozzarella, Datterini Tomaten an Balsamico Dressing

mit Salatnest, Mamut-Oliven und Cherry Tomaten

mit Frühlingssalat und gerösteten Pinienkernen

mit Avocado und Knacksalat

mariniertes Thunfisch Sashimi gross und angeräuchertes Störfischcarpaccio

mit Süsswein-Prosecco Marinade und Parmesan

Parmesan und Olivenöl

mit Speck und Ei

a la méditerranée

(4 Stück)

mit Butterrösti

mit Champagner und frischen Erdbeeren

mit Vieille Poire

mit hausgemachter Schokoladensauce

frische Erdbeeren, Vanilleglace, Erdbeersorbet und Rahm

Moccaglace mit Rahm

Espresso mit Baileys Glace

Erdbeere, Vanille, Schokolade, Mango

mit Sauerrahmglace

mit Rhabarberkompott und Vanilleglace

mit knusprigem Rohschinken

mit Früchten garniert

mit Früchten und Rahm garniert

mit Vanilleglace

auf Knusper-Mangospiegel

Cherry Tomaten und Grillgemüse

mit Trüffelhonig, Kümmel, Birne und Nüssen

mit Spinat, Spargel, Mascarpone

mit Oliven, Tomaten, Frühlingszwiebel, Mascarpone

Frühlingsgemüse und Parmesan

auf Spargelgemüse Gemüse und Pommes Frites

rosa gebraten auf Cous Cous und Tomaten-Zitronenschaum

gefüllt mit Spargel, Schinken und Bergkäse

gefüllt mit Spargel, Schinken und Bergkäse

Zitronen-Kartoffelstampf und Gemüse

auf Spargel-Pack Choi Gemüse und Basmatireis

Porto Quinta de la Rosa, Douro, Portugal

Süsswein, Réserve Vidal-Fleury, Frankreich

Philipponnat, Champagne / Frankreich

Veneto / Italien

L & M Dizerenz, Lavaux, Waadt, Schweiz

Roland und Karin Lenz, Thurgau

AC Remoissenet, Burgund, Frankreich