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(vegan) Gemischtes Gemüse in Curry-Sauce
Hausgemachter Paneer-Käse (Hüttenkäse) mit Rahmspinat
Gemüsebällchen in Mandel-Sahnesauce
NüsseGemischtes Gemüse in Cashewnussauce
NüsseVerschiedene “dunkle” Linsen-Arten in leckerer Butter-Tomaten-SahneSauce
Hausgemachter Paneer-Käse (Hüttenkäse) in Tomatenbuttercremesauce
(vegan) Kichererbsen in feiner Curry-Sauce
Zartes Hähnchenbrustfilet in würziger Sauce
Zartes Hähnchenbrustfilet gegrillt und mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und speziellen Gewürzen gebraten
Zartes Hähnchenbrustfilet in Mandel-Cashewnuss-Sauce mit Kokosmilch, Gewürzen und Rosinen verfeinert
NüsseZartes Hähnchenbrustfilet mit Minze, frischen Koriander und Rahmspinat in Kokosmilch-Sauce
Zartes Hähnchenbrustfilet in Mango-Cashewnuss-Sauce, fein gewürzt
NüsseZartes Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in würziger scharfen Sauce
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit frischen Chilischoten, Zwiebeln, Paprika in sämiger Sauce
Frisches Hühnerbrustfilet mariniert und im Tandoor Ofen gegrillt, dazu Curry-Sauce
Lammfleisch in würziger Curry-Sauce
Lammfleisch in Masala-Sauce
Lammfleisch in Mango-CashewnussSauce, fein gewürzt
NüsseLammfleisch mit Kartoffeln in würziger scharfen Sauce
Knuspriges Entebrustfilet in Curry-Sauce
Knuspriges Entebrustfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und speziellen Gewürzen gebraten
Knuspriges Entebrustfilet in MangoCashewnuss-Sauce, fein gewürzt
NüsseFischfilet gegrillt in Masala-Sauce
FischFischfilet in Mango-CashewnussSauce, fein gewürzt
Nüsse, Fisch(Wochenkarte) Frischer hausgemachter Käse mit grüne Erbsen in Ingwer-Knoblauch-Curry-Sauce, dazu Reis
(Vorspeise) Gebratene Champignons mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Tomaten-Chili-Sauce (scharf)
Traditionelles Joghurtgetränk aus Indien
Traditionelles Joghurtgetränk aus Indien
Joghurt mit Gurken
Joghurt mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken und etwas kräftigeren Gewürzen
Reis mit Erbsen
Vollkornfladen im Tandoor Ofen gebacken
Hefeteigbrot im Tandoor Ofen gebacken
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