Tanivera

Mit Spinat in Sahnesauce und Grana Padano

Mit Pfifferlingen und Speck in Aurorasauce

Mit Oliven, Kapern und Sardellen in Tomatensugo Piccante

Bunte Blattsalate mit Mozzarella di Bufala, Rosmarinschinken, Kirschtomaten und Joghurt Dressing

In Tomatensugo – Im Ofen mit Fior di Latte überbacken

Mit Schmortomaten in Spargelsauce

Mit Erbsen, frischen Champignons und Schinken in Aurorasauce

Rucolasalat mit gegrillten Pilzen, Kirschtomaten, Grana Padano und Balsamico Dressing

Mit Ricotta und Spargel gefüllte Riesen Tortelloni mit gebratenem grünem Spargel und Grana Padano in Spargelsauce

Bunte Blattsalate mit Garnelen, gebratenem grünem Spargel, Kirschtomaten und Balsamico Dressing

Tomatensugo, grüner Spargel, Speck, Ei, Mozzarella

Lillet, Schweppes White Peach, Thymian

Lambrusco, Weinkellerei Riunite & Civ, Emilia-Romagna, rubinroter Perlwein, fruchtig in der Nase und am Gaumen, lieblich

Merlot, Weinkellerei Giuseppe Campagnola, Venetien, weich, saftig und fruchtbetont, trocken

Merlot, Weinkellerei Guiseppe Campagnola, Venetien, weich, saftig und fruchtbetont, trocken

Trebbiano, Weinkellerei Enoitalia S.p.A., Emilia-Romagna, frischer Duft, feine Mandelnote, trocken

Pinot Grigio, Weinkellerei Santa Tresa, Sizilien, einladende Frucht, weich, frisch, mit harmonischer Fülle, trocken

Corvina, Rondinella, Molinara, Weinkellerei Guiseppe Campagnola, Venetien, rubinrot mit violetten Reflexen, feine Säure mit samtigen Gerbstoffen, trocken

Montepulciano, Weinkellerei Guiseppe Campagnola, Venetien, kräftiges rubinrot, harmonischer Abgang, trocken

Chardonnay, Weinkellerei Enoitalia S.p.A., Umbrien, frisch, spritzig, feine Frucht, trocken