Tandoori

Zwei frittierte Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, serviert mit Tamarinden-Chutney.

Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert, serviert mit Minz-Chutney.

Marinierte Hähnchenstücke vom Tandoor-Ofen, serviert mit Minz-Chutney.

Marinierter indischer Frischkäse vom Tandoor-Ofen, serviert mit Minz-Chutney.

Marinierte Hähnchenstücke vom Tandoor-Ofen, serviert mit Minz-Chutney.

Marinierte Lammfleischstücke vom Tandoor-Ofen, serviert mit Minz-Chutney.

Ein Viertel Hähnchen, mariniert und im Tandoor-Ofen gegrillt, serviert mit Minz-Chutney.

Eine Auswahl aus Chicken Tikka, Lamb Tikka, Tandoori Chicken und Lammkoteletts, serviert mit Minz-Chutney.

Zartes Hähnchenfleisch in einer milden Kokosnuss-Sahne-Sauce.

Lammfleisch in einer würzigen Tomaten-Ingwer-Sauce.

Zartes Hähnchenfleisch in einer cremigen Tomaten-Butter-Sauce.

Indischer Frischkäse in einer Spinat-Curry-Sauce.

Schwarze Linsen und Kidneybohnen in einer cremigen Tomaten-Butter-Sauce.

Duftender Basmati Reis.

Aromatisch gewürzter Reis mit Hähnchen, Lamm oder Gemüse.

Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen.

Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen mit Knoblauch.

Vollkorn-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen.

Traditionelles indisches Milcheis.

Frittierte Milchbällchen in Zuckersirup.

Traditionelles indisches Joghurtgetränk.

Indisches Bier.

Indisches Bier.