Tambosi Restaurant

Oysters - fin de claire

Parma ham | Parmesan | olives | grissini

Crudo di Parma | Coppa | buffalo mozzarella | salted peppers | grilled zucchini

Sprechen Sie unser Personal an

Gemischter Salat

Romana-Salat | Joghurt Sauce | Parmesan con Pollo Croccante mit knusprigem Hähnchenfleisch

Frisée-Salat | gemischte Tomaten | Basilikum | Büffelmozzarella | Balsamico-Dressing

Handgemachte Kartoffel-Gnocchi | Kirschtomaten | Oliven-Öl | Basilikum | Pecorino

Handgemachte Tagliatelle | Kalbsragout | Steinpilze

Handgemachte Paccheri | Venusmuscheln | Calamari | Kirschtomaten | Zitronenschalen

Handgemachte Spaghettoni | Garnelen | Kirschtomaten | Petersilie | Chardonnay-Sauce

Handgemachte Tagliolini | Sahne-Schaum | Trüffel | Trüffelöl

Tonno, Gamberi, Polpo, Branzino, Calamari

Wolfssbarschfilet | Quinoa | Gemüsebrunoise (sehr fein gewürfelt)

Lammkarree | Portwein | lila Karotten | Rosmarinkartoffeln

Nodini vom Kalb | Römer-Sauce | Rosmarinkartoffeln

Rinderfilet | Jus | Brokkoli | Knoblauch

Entrecôte | Trüffelkartoffeln | auf Salz-Stein

Tomatensauce | Mozzarella | Olivenöl extra vergine

Tomatensauce | Mozzarella | leicht scharfe ital. Salami | Olivenöl extra vergine

Tomatensauce | Mozzarella | Prosciutto all'arrosto | Olivenöl extra vergine

Tomatensauce | Mozzarella | Aubergine | Paprika | Zucchini | Schalotten | Artischocken | Aceto Balsamico | Olivenöl extra vergine

Tomatensauce | Mozzarella | Tiroler Speck | rote Zwiebeln | Olivenöl extra vergine

Tomatensauce | Mozzarella | Rucola | geräucherter Lachs | Aceto Balsamico | Olivenöl extra vergine

Tomatensauce | Mozzarella | Rucola | Parmaschinken | Aceto Balsamico | Olivenöl extra vergine

Tomatensauce | Mozzarella | frischer Thunfisch (Sashimi) in Zitronetten Sauce mariniert | Rucola | Frühlingszwiebeln | Aceto Balsamico | Olivenöl extra vergine

Tomatensauce | Mozzarella | frischer Thunfisch (Sashimi) in feiner Sojasauce mariniert | frischer Koriander | Olivenöl extra vergine

Tomatensauce | Mozzarella | Gambas | Knoblauch | Petersilie | Olivenöl extra vergine

Tomatensauce | Mozzarella | Saison-Trüffel

Tomatensauce | Mozzarella | Gambas | Knoblauch | Petersilie | leicht scharfe ital. Salami | Zucchini vom Grill | mit Parmesan gratiniert

Selbstgemachte Desserts und Kuchen aus der Vitrine

Selbstgemachte Panna Cotta

Selbstgemachtes Tiramisu

Selbstgemachte Schokoladenmousse