Talschänke

eine großzügige Auswahl an Aioli, geröstetem Brot, Garnelen in Knoblauchöl, Pimentos und Oliven

frische, gehackte Tomaten, verfeinert mit duftendem Basilikum auf geröstetem Brot

klassische Kombination aus saftigen Tomaten, cremigem Mozzarella, Basilikum und einem Schuss hochwertigem Olivenöl

eine Auswahl an zarten Oliven, in einer aromatischen Marinade eingelegt

feiner Parmaschinken, serviert mit knusprigem, frischem Brot und einer Aioli-Dip-Kreation

köstlicher Knoblauch-Dip, angerichtet mit warmem, frischem Brot

in feinem Knoblauchöl geschwenkte Garnelen

gegrillte Paprika, veredelt mit einer Prise Meersalz

knusprig gebackene Kartoffel-Wedges, gereicht mit einer würzigen Aioli

eine bunte Auswahl an Antipasti, Parmaschinken und Oliven, veredelt mit hausgemachter Aioli

fein geschnittenes Kalbfleisch, angerichtet mit Kapern und verfeinert mit einer Thunfischsauce

zartes, rohes Rindfleisch, verfeinert mit Essiggurke, Sardellen, Kapern und Zwiebeln

zartes Rindfleisch, hauchdünn geschnitten, mit Rucola und gehobeltem Parmesan garniert

perfekt gegrillter Oktopus, direkt vom Holzkohlegrill, mit Kartoffelpüree an einem Salatbett

zarte, gegrillte Calamari, frisch vom Grill

ein herzhafter Auflauf aus Cherrytomaten, Oliven, Schafskäse und Zwiebeln

zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt

saftiges Rumpsteak mit intensivem Geschmack

aromatisches Entrecôte, sorgfältig zubereitet

intensiv gereiftes Roastbeef, zart und saftig aus dem Münsterland

hochwertiges Prime Rumpsteak aus den USA

Dry Aged Rib Eye, perfekt marmoriert und gegrillt aus dem Münsterland

ein Klassiker: das mächtige T-Bone Steak aus dem Münsterland

ca. 500g

U.S. New York Strip Rumpsteak (ca. 450g) und argentinisches Rinderfilet (ca. 200g), inklusive 3 Beilagen und 2 Saucen Ihrer Wahl

Chateaubriand (min. 600g), serviert mit 3 Beilagen und 2 Saucen Ihrer Wahl

mit Speck und Zwiebeln

karamellisierter Ziegenkäse auf frischem Blattsalat mit Mangostreifen und Hausdressing

Romanasalat, Cherrytomaten und knusprige Hähnchenbruststreifen, verfeinert mit Caesar-Dressing

frische Blattsalate mit Thunfisch und hausgemachten Dressing

aromatische Tomatensuppe mit frischem Basilikum und einem Hauch Sahne

eine reichhaltige Fischsuppe mit Calamari, Garnelen und Lachs

aromatische Zwiebelsuppe mit karamellisierten Zwiebeln & Croûtons

frische Tagliatelle mit Steinpilzen in einer cremigen Trüffelsauce

Penne mit zarten Rinderfiletspitzen und Pfifferlingen in einer köstlichen Chardonnay-Sauce

frische feinste Linguine, serviert mit Cherrytomaten, Knoblauch und Garnelen

scharfe Penne mit Cherrytomaten, Knoblauch und pikanter Tomatensauce

frische Tagliatelle mit Champignons, verfeinert mit Mandelmilch und cremiger Avocado

cremiges Risotto mit frischem Gemüse & Parmesan

cremiges Risotto mit Cherrytomaten, Knoblauch, Garnelen & Parmesan

saftiges Lammkarree, serviert mit mediterranem Gemüse und Pommes

Wiener Kalbsschnitzel, serviert mit Bratkartoffeln, Wildpreiselbeeren und Speck

zarte Rinderfiletmedaillons auf mediterranem Gemüse, Bratkartoffeln und Pfeffersauce

gegrilltes Schweinefilet, verfeinert mit Champignon-Pfeffersauce und Pommes

zarte Ochsenbäckchen, geschmort und auf getrüffeltem Kartoffelpüree angerichtet

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Champignonsauce und Pommes

hausgemachtes 200g Patty mit Cheddarkäse, Zwiebelringen, Pommes und BBQ-Dip

eine großzügige Auswahl an Calamari, Lachsfilet, Garnelen und Zanderfilet auf mediterranem Gemüse und getrüffeltem Kartoffelpüree

frisches Zanderfilet auf mediterranem Gemüse, an getrüffeltem Kartoffelpüree

mit mediterranem Gemüse & Pommery Senf, serviert mit getrüffeltem Kartoffelpüree