Tajine Marrakech

Harira (Suppe), Msemen (Fladenbrot), Batbout (Pfannkuchen), Ei, Olivenöl, Butter, Honig oder Marmelade, Amlou, Omelett, Gurken, Tomaten, Kaffee oder Tee

Weiße Bohnen, Tomaten, Knoblauch, Kreuzkümmel, Kurkuma, Paprikapulver, Olivenöl

Linsen, Kichererbsen, Zwiebeln, Petersilie, Tomaten, Nudeln, Salz, Pfeffer, Ingwer, Kurkuma, Smen, Mehl

Kohlrabi, Lauch, Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Petersilie, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Salatblätter, Radieschen, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Zitronen, Oliven, Mais

Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Petersilie (klein geschnitten)

Tomaten, Zwiebeln

Tomaten, Paprika, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprikapulver, scharf

Karotten, Auberginen, Zucchini, Kürbis, Kohlrabi, Tomaten, Kichererbsen, Zwiebeln, Ingwer, Kurkuma, Smen, Olivenöl

Hähnchenfleisch, Karotten, Auberginen, Zucchini, Kürbis, Kohlrabi, Tomaten, Kichererbsen, Zwiebeln, Ingwer, Kurkuma, Smen, Olivenöl

Kalbfleisch, Karotten, Kichererbsen, Zwiebeln, Rosinen, Pfeffer, Salz, Kurkuma, Ingwer, Zimt, Smen, Ras el-Hanout, Olivenöl, Mandeln

Hähnchenfleisch, Karotten, Kichererbsen, Zwiebeln, Rosinen, Pfeffer, Salz, Kurkuma, Ingwer, Zimt, Smen, Ras el-Hanout, Olivenöl, Mandeln

Aubergine, Karotten, Kichererbsen, Zwiebeln, Rosinen, Pfeffer, Salz, Kurkuma, Ingwer, Zimt, Smen, Ras el-Hanout, Olivenöl, Mandeln

Hähnchenfleisch, Ei, Mandeln, Zwiebeln, Zimt, Zucker, Salz, Pfeffer, Ras el-Hanout, Kurkuma, Ingwer, Safranfäden, Petersilie

Pangasiusfilet, Garnelen, Meeresfrüchte, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Zitrone, Glasnudeln, Harissa, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Kurkuma Optional: Scharf

Karotten, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Glasnudeln, Petersilie, Knoblauch, Harissa, Salz, Pfeffer, Kurkuma, Ingwer

Hackfleischspieße, Reis oder Pommes und mit Taktouka oder Zaalouk

Hähnchenbrustspieße, Reis oder Pommes und mit Taktouka oder Zaalouk

Dorade, Kartoffeln, Paprika, Tomaten, Zucchini, Salz, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Pfeffer, Zitronen, Petersilie

Dorade, Knoblauch, Salz, Olivenöl, Zitrone, Oregano, Rosmarin

Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ei, Ingwer, Oliven, Salz, Pfeffer, Kurkuma, Olivenöl, Petersilie

Lammfleisch, Artischocken, Erbsen, Salz, Kurkuma, Kreuzkümmel, Safranfäden, Smen, Salzzitrone, Knoblauch, Olivenöl, Oliven

Kalbfleisch, Artischocken, Erbsen, Salz, Kurkuma, Kreuzkümmel, Safranfäden, Smen, Salzzitrone, Knoblauch, Olivenöl, Oliven

Lammfleisch, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Safranfäden, Kurkuma, Ingwer, Zimt, Smen, Ras el-Hanout, Zucker, Backpflaumen, Olivenöl, Mandeln

Kalbfleisch, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Safranfäden, Kurkuma, Ingwer, Zimt, Smen, Ras el-Hanout, Zucker, Backpflaumen, Olivenöl, Mandeln

Lammfleisch, Zwiebeln, Rosinen, Ras el-Hanout, Salz, Smen, Pfeffer, Safranfäden, Zimt, Kurkuma, Ingwer, Zucker

Kalbfleisch, Zwiebeln, Rosinen, Ras el-Hanout, Salz, Smen, Pfeffer, Safranfäden, Zimt, Kurkuma, Ingwer, Zucker

Lammfleisch, Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Bohnen, Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Oliven, Salz, Pfeffer, Ingwer, Kurkuma, Safranfäden