Taj Mahal

mit kleinem Nan

indisches Hühnerfleisch und Kichererbsen Salat

2 Pasteten mit frischem Gemüse gefüllt

zartes Hühnerfleisch

gegrillter hausgemachter Käse mit Paprika und Hara Kebab

(2 Personen) mit Käse, Hähnchen, vegetarische Pakora und vegetarische Samosa

frittierte Küchlein aus gehackten Zwiebeln

hausgemachter Käse

frisches gemischtes Gemüse

indische Knoblauchsuppe

exotische Suppe mit Linse, Hühnerfleisch, Curryblätter und Reis

indische Hühnersuppe

indische Gemüsesuppe

indische Linsensuppe

gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Käse und Mais

mit gebratenenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing

gemischter Salat mit einem Dressing nach Wahl

zart marinierte Hühnerfleischstücke mit frischem Gemüse, würziger Sauce, Reis und Pfeffer mariniert

(pikant) zartes mariniertes Lammfilet mit frischem Gemüse, würziger Sauce und Reis

(scharf) gehacktes Lammfleisch mit grünen Erbsen und Rice

gebratenes Hühnerfleisch und Lammfleisch mit frischem Gemüse und Reis

Lachsan Kulcha Hefeteigbrot gefüllt mit grünem Chili, hausgemachten Käse und Knoblauch

Aperitif. 2 verschiedene Vorspeisen. 3 verschiedene Gerichte , Saucen. Mixed-Grill -Tandoori-Platte.reis. Non-Brot.Salat. Raita.br Dessert.

zartes mariniertes Entenbrustfilet im Holzkohle-Lehmofen gegrillt mit frischem Gemüse, würziger Sauce und Reis

Hefeteigbrot gefüllt mit Trockenfrüchten

(2 Personen) mit verschiedenen Fleisch-Köstlichkeiten aus dem Holzkohle-Lehmofen, mariniert in Joghurt, Safran und feinen Gewürzen

(leich scharf) haugemachter Käse mit grünen Erbsen und Rice

Hühnerbrustfilet mit Kokosmilch und Kokosraspeln und Rice

zartes gegrilltes Hühnerbrustfilet mit frischer Minze und Spinat, in mild-würziger Sauce und Rice

mit Sherry

mit gehacktem Spinat, Kartoffeln, Kichererbsenmehl und kräftiger Gewürzmischung gebacken

(scharf) nordindische Spezialität mit Garnelen und kleines Nan

zartes Hühnerfleisch in Joghurt mit Spinat, Minze und Koriander und Rice Gemuse mit extra Soße

marinierte Champignons im Holzkohle-Lehmofen gegrillt mit Gemüse und Soße und Rice

mit hausgemachten Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Ananas, Paprika , Gemuse und Rice

frisches Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen mariniert Gemuse und Rice und Soße

ausgelöste Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt und knusprig gegrillt und Rice

verschiedene Tandoori Spezialitäten mit rice , Gemuse und Soße

zart marinierte Hühnerfiletstücke gegrillt und Rice

(scharf) marinierte Hühnerfleischstücke mariniert mit einer Mischung aus Obst und Gemüse und Rice

Lammfilet vom Spieß und Gemuse und Rice und Soße

Hähnchenschenkel mariniert nach nordindischem Rezept Rice

frisch gehacktes Lammfleisch gegrillt mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander und Rice

zarte Hühnerschenkel, mariniert mit exquisiten milden Gewürzen und Rice

zart gegrilltes Hühnerfleisch mit Masalasauce und Rice

(scharf) zartes Hühnerfleisch mit Korianderblätter, orientalischer Kräutersauce, Spinat, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze

Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Joghurt und feiner Minznote

(scharf) gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Chilisauce

(scharf) zartes Hühnerfleisch in Chilisauce

mit Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

mit frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Sauce

(scharf) gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili und Rice

(scharf) Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa und Rice

zartes gegrilltes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce und Rice

zartes Hühnerfleisch in Kokonuss-Sahnesauce und Rice

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Cashewnüssen und Safran-Sahnesauce und Rice

gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika und Rice

mit frisch Mango in Mango-Safran-Cashewnusssauce rice

mit Süß-Sauer-Tamarindensauce und Rice

(scharf) mit Spezialgewürz aus Goa und Rice