Taj Mahal

Frittierte Kartoffeln

Frisches, gemischtes Gemüse / fresh mixed vegetables

Frischer, hausgemachter indischer Käse

Zwiebelringe, kräftig gewürzt und frittiert / Deep frief, spicy onion rings

Zartes Hühnerfleisch / Tender chicken meat

Friesengarnelen / King Prawns

Zwei Pastetchen, mit Hühnerfleisch gefüllt / Two pastries filled with chopped chicken tender

Zwei Pastetchen, mit frischen Gemüse gefüllt / Two pastries filled with fresh vegetables

Für 2 Personen - auf Wunsch auch vegetarisch / Various appetizers for 2 persons if preferred vegetarian

Würzig gebratene Shrimps auf frittiertem indischen Brot / Shrimps spaicy on puri with indian art

Kräftige indische Linsensuppe / Indian lentil soup

Indische Gemüsesuppe / indian vegetable soup

Indische Knoblauchsuppe / indian garlic soup

Indische Hühnerfleischsuppe / indian chicken soup

Mittelscharfe Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch / medium hot flavoured lentil soup, with rice an chicken

Indische Krabbencreme-Suppe

Gemischter Salat / Mixed Salad

Tomaten und Zwiebeln mit Essig und Öl / Tomatoe salad with onions, vinegar and oil

Kichererbsen mit Tomaten, Joghurt, Paprika und Zwiebeln

Hühnerbrust mit Kartoffeln, Gurken, Tomaten, Paprika und Joghurt

Als Beilage / Small mixed salad as side dish

Einfacher Joghurt / Plane yoghurt

Gurkenjoghurt / Cucumber yoghurt

Kartoffeljoghurt / Potatoe yoghurt

Frischer Joghurt, gemischt mit Gurken, Kartoffeln und Zwiebeln / Cucumber, potatoe and onion mixed with yoghurts

Joghurt mit Gurken und Knoblauch / Oder mit Ingwer, Kummel und Koriander

Kartoffeln in Kräftiger Vindaloosoße - sehr scharf

Kartoffeln, Spinat, Ingwer, Knoblauch und Tomaten mit Kräutern zubereitet

Kichererbsen, Spinat,Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Koriander in Currysauce zubereitet

Kartoffeln, grüne Erbsen, Tomaten, Ingwer und Kokosmilch in Currysoße zubereitet - mittelscharf

Verschiedenes Gemüse mit Kartoffeln in Currysoße

Kartoffeln, Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Koriander, Minze und Knoblauch in Masalasoße zubereitet - scharf

Frische Gartengemüse mit orientalischen Kräutern, Kokosmilch, Chilli, Minze und Ingwer - scharf

Okra-Schoten, Auberginen, Kichererbsen, Kartoffeln, Tomaten, grüne Erbsen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Rosinen und Kokosmilch mit Peshawari Gewürzen in Currysoße - mild

Verschiedene Gemüse, Oliven und Kashmiri Gewürzen, Rosinen, Cashewnuss und Kokosmilch in Mandel-Safransoße zubereitet

Spinatkreation mit Soya käse (hausgemachter Soya Käse nach traditioneller indischer art)

Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassoße - sehr scharf / Potatoes in a tasty lemongrass-sauce, very spicy

Verschiedene Gemüse nach traditioneller nordindischer Art - scharf / Mixed fresh vegetables with traditional North Indian way - spicy

Indisches Nationalgericht, mit Linsen und Butter zubereitet / The national dish of india, lentils prepared with butter Auch VEGAN auf Wünsch

Blumenkohl mit Kartoffeln nach indischer Art / Cauliflower with potatoes, prepared in the indian tradition

Hausgemachter Käse, zubereitet in Tomaten-Sahnesoße (Auf Wunsch mit Sojakäse – vegan) / Homemade Cheese, prepared in a creamy tomatoesauce also VEGAN if you Like with Soya cheez

Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße / Eggplants with homemade Cheese an ginger in an almondsauce

Kichererbsen mit frischen Tomaten und Ingwer in Currysoße / Chickpeas with fresh tomatoes and ginger in an currysauce

Gebratenener hausgemachter Käse in Currysoße / Homemade cheese fried in a currysauce

Gemüseklößchen in würziger Soße / Vegetable dumplings in a flavoured currysauce

Eine Mischung aus frischem Gartengemüse, Kokosnuss und Rosinen in Nuss-Mandel-Soße / Mixed vegetables, nuts and raisins in a nut-almondssauce

Frische Okraschoten in kräftiger Soße / Fresh lady fingers in flavoured sauce

Gemischte Gemüsesorten in Currysoße, scharf / Mixed vegetable in currysauce, spicy

Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, pikant / Fresh eggplants mashed with onions an tomatoes, spicy

Auberginen mit speziellen Gewürzen in würziger Currysoße / Eggplants a special blend of spices in a currysauce

Käseklößchen in feiner Currycreme-Mandelsoße / Cheese dumplings in a creamy almond-currysauce

Gefüllte Paprika in würziger Currysoße - eine Empfehlung von unserem Chefkoch / Filled capsicum in a flavoured currysauce - our Cookchef recommendation

Frischer hausgemachter Käse in Butter-Sahne-Tomatensoße / Fresh homemade cheese in butter-creme-tomatoes-sauce

Frische Gemüse in Mango-Safran-Cashewnußsoße fresh vegetable in mango-saffron-cashewnutsauce

Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen mit pflanzlichen Fett, national zubereitet / National dish of india: yellow lentils prepared with butter

Hausgemachte Käsemit Chili,Paprika und Zwiebeln zubereitet auch Vegan möglich Homemade Cheese prepared with Chili peppers and Onion also Vegan

Gegrilltes halbes Hähnchen mariniert in speziell gewürzter Joghurtsoße / Half a chicken, grilled and marinated in a spicy yoghurtsauce

Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt / Tender marinated chicken, grilled