Taj Mahal

indische Linsensuppe

indische Gemüsesuppe

indische Knoblauchsuppe

indische Hühnerfleischsuppe

feine indische Hühnerfleischsuppe mit gelben Linsen

Shrimpssuppe mit Sherry

indischer Hühnerfleisch- und Kichererbsensalat

mit kleinem Naan (Hefeteigbrot)

hausgemachter, frischer, indischer Rahmkäse in einer cremigen Sauce aus Mandeln, Cashewnüssen und orientalischen Gewürzen, verfeinert mit geriebenem Rahmkäse

Hühnchenfilet in einer leckeren Currysoße, mild

mit French-Dressing – auf Wunsch auch mit Essig und Öl

gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Käse und Mais, mit French- o. Joghurt-Dressing

mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing

großer gemischter Salat mit gegrillten Riesengarnelen, frischer Mango und Cashewnüssen mit Joghurt-Dressing, dazu Naan

frisches, gemischtes Gemüse

feine frittierte Küchlein aus gehackten Zwiebeln

frischer, hausgemachter Käse

zartes Hühnerfleisch

nordindische Hühnchenspezialität mit kleinem Naan (Hefeteigbrot), scharf

2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt

frisches gemischtes Gemüse, Hühnerfleisch, Samosa, Paneer Pakora

gegrillter hausgemachter Käse und Saisongemüse

gemischte Tandoorivorspeise für 2 Personen etwas von allen Tandoori-Chicken-Köstlichkeiten, mit Naan (Hefeteigbrot)

Hähnchenschenkel mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept

marinierte Hähnchenbrustfilets mit Eiern, und Safran-Cashewnuss-Soße, gegrillt im Lehmofen, mild

zarte Hühnerschenkel, mariniert mit exquisiten, milden Gewürzen

zarte marinierte Hühnerfiletstücke, gegrillt

zarte marinierte Hühnerfiletstücke, gegrillt, mit einer eingelegten Mischung aus Obst und Gemüse, nach traditioneller, nordindischer Art, pikant

zartes, mariniertes Lammfilet vom Spieß

zartes Hühnerfleisch, in Joghurt mit Spinat, Minze und Koriander mariniert, mit Beilage

marinierter, hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, pikant

hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Ananas, Auberginen und Paprika, in Joghurt und Gewürzen eingelegt, am Spieß gegrillt

frisches Seelachsfilet, in Johurt und Gewürzen mariniert, knusprig gegrillt

ausgelöste Riesengarnelen, in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt

etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten

Rind, Ente, Lamm und Huhn, Kichererbsen mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftig gewürzter Soße

Curry vom zarten Hühnerbrustfilet nach Art des Hauses

zartes Hühnerbrustfilet in Kokosnuss-Sahnesoße

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Cashewnüssen in Safran-Sahne-Soße

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika, in der Pfanne serviert, scharf

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili, scharf

zartes, gegrilltes Hühnerbrustfilet in Butter-Tomaten-Soße – eine sehr beliebte nordindische Spezialität

zartes, gegrilltes Hühnerbrustfilet in Masalasoße, mild

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Korianderblättern, in orientalischer Kräutersoße mit Spinat, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze, scharf

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika und Joghurt in feiner Minzsoße

zartes Hühnerbrustfilet in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

zartes Hühnerbrustfilet in frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Soße

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika in Chilisoße, scharf

Curry vom zarten Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse

zartes Hühnerbrustfilet mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftig gewürzter Soße

zartes Rindfleisch in Curry-Soße

zartes Rindfleisch mit Kokosnussmilch und Kokosnussraspeln in Safran-Sahne-Soße

zartes Rindfleisch in Masalasoße

zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftig gewürzter Soße

zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

zartes Rindfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

zartes Rindfleisch in frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Soße

zartes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili, scharf

Curry vom zarten Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesoße