Speisekarte

Vorspeisen

Brood 6.50 €

Tomatenboter & olijfolie

Carpaccio rolls 12.50 €

Pijnboompitten, rucola, grana padano & olijfolie

Nüsse, Erdnüsse

Flatbread BBQ 8.50 €

Pulled chicken, kaas & bbq saus

Flatbread geitenkaas V 7.50 €

Pico de gallo & rode biet

Cheese bread V 8.50 €

Camembert & gemengde kaas

Pork belly bites 10.50 €

Mosterd-ahorn glaze, thyme- & honey crumble

Senf

Sticky cauliflower V 6.50 €

Sticky marinade, kimchi & ingelegde sjalot

Pimiento de padrón V VG 4.00 €

Borrelplank 34.50 €

Chorizo kroketten, brood, dips, fuet, nacho chips yakitori, kaas van het moment, torpedo garnalen, serranoham & mosterd

Krebstiere, Senf

Coquilles 14.50 €

Pastinaak, venkelsalade, gedroogde serranoham & sambucagelei

Biet met geitenkaas V 8.50 €

Drie bereidingen van biet, geitenkaas & groene kruidencrumble

Carpaccio van Wagyu 14.50 €

Truffel, grana padano & pijnboompitten

Nüsse, Erdnüsse

Buikspek met makreel 11.50 €

Mosterd-ahorn glaze, ingelegde sjalot, & mosterdzaad

Senf

Hummus V VG 7.50 €

3 bereidingen van kikkererwt, oesterzwam & knoflook champignons

Gerookte zalmbonbons 12.50 €

Limoncello ricotta, krokante rucola, furikake & mosterd-dille dressing

Senf

Snacks

Loaded fries 10.50 €

Gemengde kaas, pulled chicken & chilimayonaise

Truffelfriet V 6.50 €

Grana padano & truffelmayonaise

Nachos classic V 12.00 €

Gemengde kaas, crème fraîche, tomatensalsa, jalapeños & guacamole

Nachos pulled chicken 13.50 €

Gemengde kaas, pulled chicken, crème fraîche, jalapeños & BBQ saus

Friet V 4.00 €

Mayonaise

Bitterballen (8) 10.00 €

Mosterd

Senf

Vega bitterballen (8) V 10.00 €

Mosterd

Senf

Bittergarnituur (16) 15.50 €

Mayonaise & curry

Chorizo kroketjes (6) 12.00 €

Chilimayonaise

Vega gyozas (6) V 8.50 €

Chilimayonaise

Kaasstengels (6) V 10.00 €

Chilimayonaise

Mini frikandellen (9) 7.50 €

Mayonaise

T orpedo garnalen (6) 12.00 €

Chilimayonaise

Krebstiere

Y akitori (5) 11.00 €

Kipspiesjes

Tosti's

Classic ham & cheese 6.50 €

Jong belegen kaas, cheddar, schouderham & tostisaus

Pulled chicken 7.50 €

Cheddar, chilimayonaise & tostisaus

Quattro formaggi V 7.50 €

Cheddar, mozzarella, jong belegen, Achelse blauwe & tostisaus

Nagerechten

Apple crumble V 6.50 €

Appelcompote, crumble & kaneelijs

Kaasplankje V 14.00 €

Selectie van vier kazen, Hannie’s honing & notenbrood

Nüsse

Tiramisu V 8.00 €

Eier

Choco trio V 7.50 €

Brownie, mousse & witte chocolade-ijs

Eier

Hauptgerichte

Ribeye 29.50 €

200 gram, chimichurri & honing-tijm crumble

Forel 19.50 €

Hele forel, limoensaus & pico de gallo

Fisch

Gebraden knolselderij in camembertsaus V 17.50 €

Cranberry compote, krokante oesterzwam & schuim van rode biet

Veluwse eend 21.50 €

Schuim van Aperol, geroosterde winterpeen & rode kool

Crunchy Chicken 18.00 €

Kipfilet, feta & pico de gallo

Zalm 19.00 €

Knoflook champignons, kikkererwten & basilicummayonaise

Fisch

Smashed burger 17.00 €

Bun, 2 smashed beef burgers, bier-ui, sla, augurk & cheddar

Mushroom burger V 16.00 €

Bun, oesterzwam burger, grana padano, rucola & truffelmayonaise

Linguine al tartufo V 18.00 €

Truffelsaus, bospaddenstoelen & grana padano

Bijgerechten

Truffel pasta V 6.50 €

Friet met mayonaise V 4.00 €

Side salad V VG 4.00 €

Dranken

Homemade lemonade passie & sinaasappel V VG 5.25 €

Homemade lemonade mango & grapefruit V VG 5.25 €

Homemade iced tea lemon V VG 5.25 €

Homemade iced tea peach V VG 5.25 €

Nojito V VG 5.00 €

Shirley T emple V VG 7.50 €

T anqueray 0.0 & Fever-tree Elderflower V VG 9.50 €

Red Bull Twist V VG 8.00 €

Red Bull / sugarfree / watermelon

Sourcy rood / blauw V VG 3.40 €

Sourcy rood / blauw 0.75L V VG 8.00 €

't Taphuys

Kontakt

Speisekarte

Vorspeisen

Snacks

Tosti's

Nagerechten

Hauptgerichte

Bijgerechten

Dranken