't Koetshuis

met roomkaascrème

met shiitaken, paksoi, bosui en taugé

tomatensoepje, olijfbolletje met ossenworst, houthakkersbroodje met vitello en eiersalade, mini-kipbapao

tomatensoepje, olijfbolletje met tonijnsalade, houthakkersbroodje met gerookte zalm en roomkaas, empanada gevuld met tonijn

tomatensoepje, olijfbolletje met een crème van brie en olijventapenade, houthakkersbroodje met knolcarpaccio, mini-vegaquiche

huisgesmookte pulled pork op een potato-bun met cheddar, koolsalade en rode kool

bao bun met krokante kipbites, oosterse tatakisaus, gefrituurde uitjes, rode peper, truffelmayo en een bosuitje

met gerookte zalm, rode ui, roomkaas, jalape ñ omayo, veldsla en limoenmayonaise

ossenhaaspuntjes met teriyakisaus, knoflooksaus, gefrituurde uitjes en gegrilde groenten

pulled chicken met bbqsaus, mango, guacamole en rode ui

calzonebroodje met gegrilde halloumi, gegrilde perzik, honing, basilicum, rucola en een citroen-yoghurtdressing

gerookte zalm met gebakken eitje, roomkaas, veldsla, kappertjes, rood uitje, kaasdressing en een limoenmayo op een NY-Roll

met Moliterno truffelkaas, veldsla, truffelmayo en pistachecrumble

knolcarpaccio met Moliterno truffelkaas, veldsla, truffelmayo en pistachecrumble

ossenworst met Rotterdamse kaas, gekookt eitje, augurk, rode uiencompote, mosterddressing en sla

burrata met frisse sla, perzik, notenmix, komkommer, witte chocolade-frambozencrumble en lavendel-honingdressing

lauwwarm broodje met tonijnsalade, cheddarkaas en chilisaus

gerookte kip met sla, citroenricotta, perzik, basilicum en zuurdesemcrumble

ham, kaas, en gebakken spek ui en champignons

ham | kaas | ham en kaas

op een potatobun met knapperige sla, een cheddar-cajun saus, witte ui, jalapeño en tomaat

huisgesmookte burger op een potatobun met cheddar, bacon, koolsalade, little gem, tomaat, een BBQ-framboos-chipotlesaus en jalapeñomayo

Huisgesmookte burger op een potato bun met bacon, bramenjam, roomkaas, gebakken rode ui en knapperige sla

met rode uiencompote, brie, kokosmayo, knapperige sla, mango en een mango-passievruchtcrunch

crispy chicken, gebakken ei, jalapeñosaus, Rotterdamse kaas, cherrytomaat en komkommer

carpaccio met Moliterno truffelkaas, veldsla, truffelmayo en pistachecrumble

geitenkaas met pistachekorst uit de oven, pistache, venkel en een citroenvinaigrette

keuze uit groente- of rundvleeskroketten

1 frikandel of 1 kroket met 1 plak brood of friet

met kappertjes, crazy pea, tonijnsalade en kaasdressing

4 bieterballen, ricotta van citroen, perzik, cress, kaaskrokantje en eetbare bloemen

zalmtartaar op een brioche broodje met rode ui, kappertjes, augurk en roomkaas | tartaar van rund met truffelmayo, truffelkaas en eetbare bloemen

met gefrituurde uitjes, atjar, home-made satésaus en kroepoek

500 gram spareribsgeserveerd met knoflooksaus

met een citroentje + gebakken spek, ui en champignons

met parelcouscous, witte wijnsaus en boba bolletjes

donut gevuld met pistache, kinderbueno en een bolletje pistache ijs

rood-fruit donut met eenwitte chocolade-frambozen crumble, aardbeien en een bolletje aardbeienijs

met 2 bollen vanille ijs en slagroom

1 bol vanille ijs met chocoladesaus en slagroom

minipancakesmet een bol vanille ijs en aardbeien

Onbezorgd genieten van een uitgebreide lunch waarbij er voor ieder wat wils tussen zit. We starten met een kopje tomatensoep, waarna we diverse rijkelijk belegde broodjes serveren met warm kroketje.

We starten de high tea met een bouillon als cappuccino, gevolgd door hartige en zoete lekkernijen zoals wraps, scones, en mini gebakjes. We sluiten af met een petit dessert. Er is een ruime keuze aan thee en water met munt en citroen. De high tea duurt ongeveer 2,5 uur en moet minimaal 24 uur van tevoren gereserveerd worden

Start met een lekker glaasje cava!

3 biertjes om te delen aangevuld met bijpassende hapjes.

5 biertjes om te delen aangevuld met bijpassende hapjes.