| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
met Parmezaanse kaas en rucola
met frites en groenten
Fischmet frites en groenten
met frites en rauwkost
met frites en rauwkost
naar keuze met slagroom
Laktosenaar keuze met slagroom
LaktoseVerrassingsmenu van 4 gangen met heerlijke gerechten van de dag
Dun gesneden Achterhoeks rundvlees met basilicumpesto, Parmezaanse kaas croutons, zonnebloempitjes en rucola met vinaigrette
Salade met krokante eend in panko en Aziatische marinade met bosui, sesam, taugé en granaat appel
Sesamvan bladerdeeg, gerookte zalm, mousse van Hollandse garnalen en dille geserveerd met frisse sauce vierge
Fisch, Krebstiere5 Kleine gerechten van vis, vlees en vegetarische ingrediënten om samen te delen
Geschroeide tonijn met salsa van appel, limoen, komkommer, gember en ui met ponzusaus, sojaboontjes en krokant gebakken noedels
Gluten, Fisch, SojaIn bierbeslag gefrituurde champignons met salade en knoflookkruidensaus
GlutenBroccoli gegratineerd met vegan kaas en tomatensaus, roergebakken spinazie, orzo met basilicum en zongedroogde tomaat
Gebakken zeewolffilet, orzo met basilicum en zongedroogde tomaat, roergebakken spinazie, poftomaatjes en saffraansaus
FischGebakken roodbaarsfilet en grote garnalen met Italiaanse aardappelen met platte peterselie en kappertjes, Hollandaise saus, erwtenpuree en bimi
Fisch, KrebstiereZacht gegaarde lamsrump met marinade van knoflook en rozemarijn geserveerd met Italiaanse aardappelen met platte peterselie en kappertjes geserveerd met tijmsaus, erwtenpuree en bimi
Gebakken eendenborstfilet, puree van bataat met een aardappeltaartje haricots verts, portsaus met cranberry
Gebakken runderhaas van Achterhoeks rundvlees met puree van bataat, een aardappeltaartje en haricots verts geserveerd met kalfsjus
Niet weg te denken bij Swinckels en volgens eigen recept uit 1996: Dessert van lange vingers, mascarpone, koffie, slagroom, cacao en amaretto
Gluten, Laktose, EierOngebakken cheesecake van rood fruit en een vleugje passievrucht met vanillecrumble en frambozensorbet
LaktoseIn balsamico en munt gemarineerde aardbeien geserveerd met limoenmousse en cantuccini
GlutenCombinatie van 3 desserts van de dag
Wij serveren 5 kazen uit binnen en buitenland met appelstroop en desembrood met noten en gedroogd fruit
Gluten, Laktose, NüsseAardappel aangemaakt met olijfolie, kappers en platte peterselie geserveerd met gemengde salade, cherrytomaatjes, croutons en aïoli
Combinatie van rendang van spitskool en een hartig taartje met curry van groenten en linzen rijst met noten en zaden mix, rozijntjes en vadouvan, puree van bataat en haricots verts
NüsseExtra grote portie in bierbeslag gefrituurde champignons met knoflookkruidensaus crème van zoete aardappel en broccoli
GlutenTaartje van appel en kaneel met sorbetijs naar keuze
Vegan brownie en frambozensorbetijs
Diverse sorbetijssoorten
QR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken
Foodivo AppPowered by Foodivo
Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen