Swagatam

Knusprig frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, gewürzt mit indischen Gewürzen.

Verschiedenes Gemüse in Kichererbsenmehlteig frittiert.

Frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig.

Hausgemachter indischer Frischkäse in Kichererbsenmehlteig frittiert.

Marinierte Hähnchenbruststücke, im Tandoori-Ofen gegrillt.

Fischstücke in Kichererbsenmehlteig frittiert.

Garnelen in Kichererbsenmehlteig frittiert.

Linsensuppe mit indischen Gewürzen.

Tomatensuppe mit indischen Gewürzen.

Hähnchenbrust in einer milden Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und Sahne.

Zartes Hähnchenfleisch in einer cremigen Tomaten-Butter-Sauce.

Gegrillte Hähnchenbruststücke in einer würzigen Tomaten-Sahne-Sauce.

Lammfleisch in einer aromatischen Sauce mit Joghurt und Gewürzen.

Hausgemachter indischer Frischkäse in Spinat-Curry.

Kichererbsen in einer würzigen Tomatensauce.

Gemischtes Gemüse in einer milden Curry-Sauce.

Duftender Basmati Reis.

Aromatisch gewürzter Reis mit Hähnchenfleisch und Nüssen.

Aromatisch gewürzter Reis mit verschiedenem Gemüse und Nüssen.

Traditionelles indisches Fladenbrot aus dem Tandoori-Ofen.

Traditionelles indisches Fladenbrot mit Butter bestrichen.

Traditionelles indisches Fladenbrot mit Knoblauch und Koriander.

Flaches, ungesäuertes Brot aus Vollkornmehl.

Indisches Milcheis, gewürzt mit Kardamom und Pistazien.

Frittierte Milchbällchen in Zuckersirup.

Indisches Joghurtgetränk.

Indisches Joghurtgetränk mit Mango.