| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
80g Šťavnatý roastbeef z plemene Aberdeen Angus z naší farmy podávaný za studena s česnekovou majonézou, hrubozrnnou hořčicí a rozpečenou bagetou
Senf80g Tatarský biftek z čerstvého hovězího masa z plemene Aberdeen Angus z naší farmy s křupavými topinkami a česnekem (podáváme namíchaný dle naší receptury)
150g Hovězí párky z farmy Zlatá kráva s domácí hořčicí, křenem a chlebem
Senf200 g Tenderloin – steak z pravé hovězí svíčkové z plemene Aberdeen Angus z naší farmy z naší farmy s bylinkovým máslem
Laktose300g Rib eye – filírovaný steak z vysokého roštěnce z plemene Aberdeen Angus z naší farmy z naší farmy s bylinkovým máslem a smaženou vídeňskou cibulkou
Laktose300g Sirloin steak grilovaný steak z nízkého roštěnce s mořskou solí, pepře a bylinkovým máslem
Laktose300g Pomalu pečená hovězí žebra v pikantní marinádě podávaná se salátem coleslaw a rozpečeným chlebem
180g Hovězí Švejk Burger z plemene Aberdeen Angus slanina / čedarová omáčka / okurka /karamelizovaná cibule /polníček / banánové papričky / BBQ a hořčice, podávané s majonézou z pečeného česneku a smaženými bramborovými hranolkami
Laktose, Senf300g Pomalu pečené hovězí hrudí s koprovou omáčkou, pečenými bramboramia ztraceným vejcem
Eier220g Kuřecí prso supreme s grilovanou zeleninou ppečenými bramborami a demi glace
450g Pikantní kuřecí křídélka s čerstvou zeleninou, česnekovou majonézou a rozpečenou bylinkovou bagetou
Gluten300g Špecle s trhaným kachním masem kořenovou zeleninou, řapíkatým celerem, karamelizovanou červenou cibulí a silným masovým výpekem
Gluten, Eier, Sellerie200g Vepřová panenka s restovanými fazolkami gratinovanými bramborami a demi glace
200g Smažený řízek z vepřové pečeně s marinovanou červenou cibulí a bramborovým pyrém
Gluten100g Smažený sýr v bylinkové strouhance se smaženými bramborovými hranolkami a naší tatarskou omáčkou
Gluten, Laktose, Senf250g Koprová omáčka s pečenými bramborami a ztraceným vejcem
Eier300g Bramborové lokše s trhaným hovězím žebrem, červenou řepou a brynzou
Laktose1000g Smažený pekáč pánů oficíruů rib eye steak, vepřová panenka, kuřecí supreme, hovězí žebro, grilovaná zelenina, pečené brambory, bramborové hranolky a variace dipů a omáček Pokrm pro více osob
Glutenhranolky/brambory grenaille/gratinované brambory/ zelené fazolky se slaninou/ pečená zelenina
100g Utopenec s pálivou papričkou a cibulí v kořeněném nálevu, chléb
100g Nakládaný hermelín s cibulí, bylinkami a pálivou papričkou, chléb
Laktose100g Smažené bramborové lupínky s pažitkovým dipem ze zakysané smetany
Laktose100g Smažené grundle s česnekovým dipem
Fisch2ks Olomoucké tvarůžky balené ve slanině, smažené v těstíčku z tmavého piva podávané s brusinkovou zavařeninou a rozpečenou bagetou
Gluten, Laktose0,25l Hovězí vývar z plemene Aberdeen Angus z naší farmy s játrovými knedlíčky, masem, kořenovou zeleninou a nudlemi
Gluten, Eier, Sellerie0,25l Gulášová polévka podle Jurajdy poctivá gulášová polévka z hovězího lýtka s bramborem a majoránkou
350g Balounova bašta vepřové výpečky, vepřové uzené, opečená klobása s červeným i bílým zelím a variací knedlíků
Gluten550g Čtvrtka konfitované kachny podávaná s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Gluten200g Konfitované králičí stehno podávané s restovaným listovým špenátem, domácími bramboráčky a pivní omáčkou
150g Svíčková na smetaně podle paní Müllerové podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkovou zavařeninou a šlehačkou
Gluten, Laktose150g Hovězí guláš feldkuráta Otto Katze připravený na černém pivu podávaný se špekovým knedlíkem, cibulí a feferonkou
Gluten200g Vepřové výpečky hostinského Palivce podávané s bílým zelím, bramborovým knedlíkem a smaženou cibulkou
Gluten250g Bramborové škubánky s brynzovou omáčkou, slaninovými škvarky a smaženou cibulkou
Laktose250g Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem, opečenou slaninou a krutony
Gluten, Eier300g Salát z čerstvé zeleniny s grilovaným hermelínem listovými saláty, vinaigrette dresinkem a rozpečenou bylinkovou bagetk
Gluten, Laktose150g Zahradní zeleninový salát Zahradní zeleninový salát
150g Coleslaw salát Coleslaw salát
Laktose120g Tvarohový knedlíček plněný nugátem obalovaný ve strouhaném perníku se slazenou zakysanou smetanou
Gluten, Laktose, Eier100g Pečený čokoládový fondant s omáčkou z lesního ovoce a šlehačkou
Gluten, Laktose, Eier120g Jablečný štrudl, s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Gluten, Laktose, Eier100g Grilovaná kuřecí prsíčka s hranolkami
100g Kuřízek smažená kuřecí prsa s bramborovou kaší
Gluten, Laktose75g Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem
Gluten, LaktoseQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken
Foodivo AppPowered by Foodivo
Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen