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Dickewürste im Essig und Zwiebel Pickled sausages with onion and vinegar
Gluten, Eier, Soja, SulfiteHausgemachte Presswurst mit Essig und Zwiebeln Homemade headcheese with onion and vinegar
Gluten, Eier, Soja, SulfitePanierter Bierquarkkäse mit Speck Fried cakes of riping cheese with bacon
Gluten, Eier, Soja, SulfiteKartoffelpuffer mit speck, Krimkrautsalat mit Meerrettich Potato pancake bacon, Crimean coleslaw with horseradish (potato pancake fried with spice)
Gluten, Eier, Soja, SulfiteCheese tartare with toast Käse-tatar mit Toast
Gluten, Eier, Soja, Senf, SulfiteFried jalapenos with cheese and sour cream Frittierte Jalapenos mit Käse und Sauerrahm
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Senf, SulfiteToasts with garlic Röstbrot mit Knoblauch
Gluten, SojaPotato chips with dip Kartoffelchips mit Dip
Gluten, Laktose, Eier, Soja, SulfiteŠvejk´s cold dish for two persons (ham, smoked meat, Eidam cheese, Camembert, Garnish) Kalte Platte ’’Švejk’’ für zwei Personen (Schinken, Raucherfleisch, Eidam, Camembert, Beilage)
Laktose, SenfPickled Camembert cheese Eingelegter Camembert (Schimmelkaese)
Laktose, SellerieHomemade soup with cheese Hausgemachte Knoblauchsuppe mit Käse
Gluten, Laktose, Soja, SellerieBeef broth with liver dumplings Rinderbrühe mit Leberknödeln
Gluten, Laktose, Eier, Soja, SellerieGoulash soup according to cook Jurajda Gulaschsuppe nach Koch Jurajda
Gluten, Laktose, Eier, Soja, SellerieHome-made marinated sirloin of beef with cream sauce by Mrs. Müller Hausgemachter Rinderlende mit Sahne ’’Frau Müller Art’’mit Semmelknödeln
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Senf, SulfiteGoulash with lard and Czech dumplings by padre Otto Katze Rindergulasch ’’Feldkurat Otto Katz Art’’ Semmelknödeln
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, SulfiteRoast duck von Bozenheim (Red cabbage, hairy dumpling) Gebratene Ente von Bozenheim (Rotkohl, haariger Knödel)
Gluten, Eier, Sulfite(pieces of roast pork) ’’Moravian sparrow’’, white cabbage, dumplings Moehrische Spatzen, Weisskraut , Thueringer Klösse
Gluten, Eier, SulfiteChicken steak with Chanterelle sauce Kuřecí steak dle Katty Wendlerové s liškovou omáčkou
Gluten, SojaChicken breast strips with vegetables Chcení prsíčka na nudličky se zeleninou
Gluten, SojaFried chicken or pork cutlet Smažený kuřecí nebo vepřový řízek
Gluten, Laktose, EierChicken steak by M . S röder ch h( icken steak stuffed wit ham, cheese and bacon) Příro ní k ř cí kapsa dle obrsta Schrö ra i(kuřecí řízek plněný šunkou, sýrem a slan nou)
Gluten, Laktose, SojaSpieß nach hauptman Lindhart (pork slices, onion bacon) Needle by marshal Lindhart
Gluten, Laktose, Eier, Soja, SulfiteSoldier Baloun‘s Cheese Burger (fried chicken strips, gouda 48%, polníček, cranberries, bacon, pickled onions, mustard-honey sauce, fries) Soldaten-Ballon-Cheese-Burger (gebratene Hähnchenstreifen, Gouda 48%, Salat, Cranberries, Speck, eingelegte Zwiebeln, Honig-Senf-Sauce, Pommes)
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Senf, Sulfitet ka t er(Hähnchenschni zel oder Schweineschnitzel rtoffel puffer eig pani t) Andreasschnitzel nach Makovec (Schweineschnitzel im Kartoffelpufferteig) Ondráš by Mr. Makovec (pork steak in potato pancake with garlic) (vepřový nebo kuřecí řízek v bramboráku)
Gluten, Laktose, Eier, SulfiteŠVEJK chicken mixture on potato pancake (Chicken breast with vegetables, hot peppers, mustard, potato pancake) ŠVEJK Hühnermischung auf Kartoffelpuffer (Hähnchenbrust mit Gemüse, Peperoni, Senf, Kartoffelpuffer)
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Senf, SulfitePork tenderloinby order of the first lieutenant Lukáš Schweinefilet auf Befehl von Oberleutnant Lukáš
Gluten, SojaLieutenant Mahler´s stuffed steak (joint of pork, cakes of riping cheese, bacon) Gefeulltes Schnitzel Mahlera ’’nach Leutnant Mahler Art’’ (Schweineschnitzel mit Berg käse und Speek gefüllt)
Gluten, Laktose, Eier, SulfiteMarinatedpork neck in black beer, fried eggs, ram's horns, onions Marinierter Hals in Schwarzbier, Spiegeleier, Widderhörner, Zwiebeln
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Senf, SulfitePork ribs with mustard, horseradish Schweinerippen mit Senf, Meerrettich
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Senf, SulfiteMini pork cutlets, cucumber Mini Schweineschnitzel, Gurke
Gluten, Laktose, Eier, SulfiteGrilled pork knuckle with mustard and horseradish (additional charge for pork knuckle 10 g ... 1,- Kč, weight 1100 g) Gegrillte Schweinehaxe mit Senf, Meerrettich (Bei Gewicht 1100 g wird pro 10 g ... 1,- Kč berechnet)
SenfSirloin steak fillet layered with graen beans Fillet steak (BOLAR BLADE) layered with green beans in bacon
Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Sulfite, Lupinen, WeichtiereBeef steak (BOLAR BLADE) Pepek Vyskoč Rindersteak (BOLAR BLADE) Pepek Vyskoč
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Sulfite, Lupinen, WeichtiereSteak tartare from Lipnice Rindtartare aus Lipnice
Stuffed baked potatoes of Field Marshal (potato, cream cheese, garlic, gouda 48%, sweet pepper) Gefüllte gebckene Kartoffelndes Feldmarschalls (Kartoffeln, Frischkäse, Knoblauch, Gouda 48%, Paprika)
Gluten, Laktose, SojaFried cheese Panierter Käse
Gluten, Laktose, EierChanterelle sauce Lišková omáčka
Gluten, FischPepper sauce Pepřová omáčka
Gluten, FischCheese sauce Sýrová omáčka
Laktose’’Moravian sparrow’’, white and red cabbage, dumplings (pieces of roast pork) Moehrische Spatzen, Weiss und Blaukraut, Thueringer Klösse
Gluten, Eier, SulfiteGoulash with lard and Czech dumplings by padre Otto Katze Rindergulasch ’’Feldkurat Otto Katz Art’’ mit Semmelknödeln
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, SulfiteChicken mixture Gerbich Teufelhähnchengeschnetzeltes ’’nach Gerbich Art’’ (Hähnchenshreifen mit Gemüse und Chilli)
Gluten, SojaFried pork steak Paniertes Schweineschnitzel
Gluten, Eier, SulfiteOndráš by Mr. Makovec (pork steak in potato pancake with garlic) Andreasschnitzel nach Makovec (Schweineschnitzel im Kartoffelpufferteig)
Gluten, Laktose, Eier, Sulfite(apple, smoked chicken, raisins, sunflower seeds, honey-mustard sauce, toast) (Apfel, geräuchertes Hähnchen, Rosinen, Sonnenblumenkerne, Honig-Senf-Sauce, Toast)
Gluten, Senf, SesamCrimean coleslaw with horseradish Krimkrautsalat mit Meerrettich
(Chicken breasts, lettuce leaves, Cos salad, cherry tomatoes, dressing with parmesan, croutons) (Hänchenbrust, Salatblätter, Römischer Salat, Cherrytomaten, Dressing mit Parmesan, Krutons)
Laktose, Eier, SenfTorn salad with cherry tomatoes and dressing Zerrissener Salat mit Kirschtomaten und Dressing
Yeast dumpling / Bacon dumpling / Potato dumpling Böhmische Knödeln / Speckknödeln / Thüringer Klösse
Gluten, Laktose, EierBoiled potatoes Salzkartoffeln
Mashed potates Mačkané brambory
Fried potatoes Smažené brambory
Chips Smažené hranolky
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