Speisekarte

Wein

B&A Veltliner 0,5l / 0,75l 4.15 €

WEISSWEINE

Ruländische Sede 4.15 €

morastel, zemäld vinho, sucné, vinrahi Sedlak, Silvico Blouce, Morava

Sauvignon 4.45 €

kabinet, sucné, vinrahi Mäd, Velke Blovice, Morava

Tramin 5.45 €

115,- / 545,-

Veltlin 5.65 €

115,- / 565,-

Rotwein 4.15 €

morastel, zemäld vinho, sucné, Vinrahi Sedlak

Primativo Salento 4.45 €

morastel, zemäld vinho, sucné, Vinrahi Sedlak

Frankart Barrique 4.15 €

sucné, vinrahi Moravo Valtice, Morava

Dessertwein

Dezertní víno 0,1l / 0,75l 0.75 €

DESSERTWEIN

Porto Quevedo 6.90 €

sladké, Douro, Ruer, Portugalsko

Schaumwein

Šumivé víno 0,1l / 0,75l 0.75 €

SCHAUMWEIN

Prosecco DOC 5.45 €

inzziata, extra-dry (porsucnche), Venet, Italie

Suppen

Jihoceska kulajda s pravými hříbky, ztracenym vejcem, smetanou a koprem V 9.60 €

Traditionelle südböhmische Cremesuppe mit Steinpilzen, pochiertem Ei, Creme und frischem Dill

Laktose, Eier

Traditional South Bohemian cream soup with boletus, poached egg, cream and fresh dill V 9.60 €

Laktose, Eier

Hauptgerichte

Hovězí líčka na černém víně podávaná s domácí bramborovou kaší 4.05 €

Rinderbäckchen in Rotwein gedünstet in Rotwein serviert mit Kartoffelpüree

Laktose

Beef cheeks stewed with red wine served with potato mash 4.05 €

Laktose

Hovězí líčka dušená v černém víně podávaná s jemným 4.05 €

celernovým pyré a pečeným česnekem

Sellerie

Rinderbäckchen gedünstete in dunklem Bier serviert mit Selleriepüree 4.05 €

und geröstetem Knoblauch

Sellerie

Beef cheeks stewed with dark beer served with celery puree and roasted garlic 4.05 €

Sellerie

Smaltovaný vepřový lízák podávaný s domácím bramborovým salátem 4.24 €

Schwarz-kroatischer Schweine-Lollipop mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Schwarzer-kroatischer Schweine-Lollipop mit hausgemachtem Kartoffelsalat 4.24 €

Fried pork chop, served with home-made potato salad

Vepřová žebírka pečená v pikantní medové marinádě podávaná 3.96 €

s křupavými vaflovými hranolky, domácí nakládanou cennou

a petrželkou, cibulou a čerstvým křenovým máslem 3.96 €

Gebackene Schweinerippchen in würziger Honig-Marinade serviert mit knusprigen

Waffel-Pommes, eingelegtem roten und beigen Zwiebeln und frischem Sauerteigrot 3.96 €

Roasted ribs with piquant honey marinade served with crispy waffle fries, pickled red

and pearl onion and fresh sourdough bread 3.96 €

1/4 Konfitovaná kachna podávaná s domácí špízovou omáčkou, 3.89 €

černým zelím a domácím karlovarským bramborovým knedlíkem

Gluten

1/4 Confit de canard servi avec sauce brochettes, chou noir et 3.89 €

knödel de pommes de terre de Karlovy Vary

Gluten

1/4 Konfitovaná kachna podávaná s tradičním 3.89 €

staročeským špízem a pečeným zelím

1/4 Confit duck served with gooseberry sauce, red cabbage and 3.89 €

home-made potato dumplings and traditional bread dumplings

Gluten

Špikovaná králičí stehýnka pečená na česneku, 3.39 €

podávaná s domácí nastavovanou kaší

Gespickte Kaninchenkeule mit Knoblauch serviert mit Kartoffelbrei mit Graupen 3.39 €

Lard-rabbit leg with bacon and garlic served with mashed potatoes with groats

Laktose

Vegetarisch

Hausgemachte Gemüseteller mit Weichkäsebeeren serviert mit V 3.15 €

Hüttenkäse, Zucchini und Buttermilch

Laktose

Homemade dumplings filled with wild blueberries served with pressed cottage cheese, sugar and butter V 3.15 €

Laktose

Bochoutky k pivu / Bissen, zum Bier / Delicacy with Beer

Domácí králíci paštika s kašmírovými játry na portském víně a lískovými oříšky 1.99 €

podávaná s domácím švestkovým chutney a čerstvým kvasnicovým chlebem

Gluten, Nüsse

Homemade rabbit terrine with duck hearts and hazelnut on port wine 1.99 €

served with home-made plum chutney and fresh bread

Gluten, Nüsse

Kachní maso dušené v bílém víně podávané s domácími 1.95 €

brumlinkami a čerstvým kvasnicovým chlebem

Gluten

Entenfleisch geschmort in Weißwein serviert mit hausgemachtem Preiselbeeren und frisches Brot 1.95 €

Duck meat stewed in white wine served with home-made cranberries and fresh bread

Gluten

Domácí maso pomazánka podávaná s perlovou cibulkou 1.89 €

a čerstvým kvasnicovým chlebem

Gluten

Hausgemachte Fleischpastete serviert mit Perlzwiebeln und frischem Sauerteigbrot 1.89 €

Home-made meat spread served with pearl onions and fresh sourdough bread

Gluten

Domácí hovězí líčka s podušeným 0.87 €

česnekem a bylinkami

Domácí smažené bramborové hranolky V 1.45 €

Hausgemachte Kartoffel-Pommes Frites

Süssigkeiten / Desserts

Domácí tvarohový "Käsekuchen" in Butter gebackenes V 2.35 €

serviert mit warmer Kirschen und Home-made whipped cream

Laktose, Eier

Domácí tvarohové knedlíky plněné švestkami a V 2.35 €

mandlovým marcipánem, podávané s restovaným

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier

Topfenknödel mit Pflaumen und Marzipan serviert mit geröstetem V 2.35 €

Zimt-Lebkuchen, gebräunter Butter und Zucker

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier

Home-made curd dumplings stuffed with plum and marzipan served with roasted V 2.35 €

cinnamon gingerbread, butter and sugar

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier

Alkoholfreie Getränke

Hausgemachte Limonade mit Zitrone und Orange V VG 6.90 €

Hausgemachte Frucht-Limonade mit dem Obst

Hausgemachte Limonade mit frischem Obst V VG 6.90 €

Home-made lemonade with fresh fruit

Domácí ledový čaj V VG 6.90 €

Hausgemachter Eistee

Homemade iced tea V VG 6.90 €

Homemade iced tea

Coca-Cola, Fanta, Sprite V VG 6.30 €

Coca-Cola, Fanta, Sprite

Bionade V VG 6.30 €

Bionade

Alkoholfreies Bier V VG 6.50 €

Alkoholfreies Bier

Montag	Geschlossen
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

Švejk

Kontakt

Öffnungszeiten

Speisekarte

Wein

Dessertwein

Schaumwein

Suppen

Hauptgerichte

Vegetarisch

Bochoutky k pivu / Bissen, zum Bier / Delicacy with Beer

Süssigkeiten / Desserts

Alkoholfreie Getränke