Ein Abend, der die persische Küche mit all ihrer Eleganz zeigt. Safran, Nüsse, Kräuter und fruchtige Akzente prägen die Menügänge. Die Aromen wirken weich, duftend und vielschichtig. Reis, Fleisch und Gemüse erscheinen in feiner Abstimmung. Die Küche verbindet Tradition mit moderner Leichtigkeit. Die Tellerbilder wirken zart und farbenreich. Die Atmosphäre bleibt ruhig und warm. Ein Menü, das Geschichten aus einer alten Genusskultur erzählt. Für dieses exklusive Dinner gibt es nur 20 Plätze, die ausschließlich mit Reservierung buchbar sind.
Nüsse
Weinreise (optional) zu Carta Blanca: Persien 29.00 €
Muttertagsbrunch 39.00 €
Ein Brunch, der Wertschätzung spürbar macht. Die Auswahl ist großzügig und abwechslungsreich. Frische, leichte Komponenten treffen auf liebevoll zubereitete Klassiker. Die Stimmung bleibt warm und unaufgeregt. Familien finden ausreichend Raum und Ruhe. Die Präsentation wirkt einladend, ohne Überladenes. Jede Generation fühlt sich wohl. Ein Morgen, der einfach gut funktioniert. Für unseren exklusive Brunch gibt es nur 16 Plätze, die ausschließlich mit Reservierung buchbar sind.
Carta Blanca: Karibik 59.00 €
Ein Menü voller Rhythmus, Farbe und Frische. Die karibische Küche verbindet Früchte, Kräuter und leichte Schärfe. Jeder Gang zeigt ein neues Spiel aus Süße, Würze und Säure. Die Aromen wirken lebhaft, aber nie aufdringlich. Fisch, Gemüse und zarte Fleischgerichte prägen das Menü. Die Atmosphäre bleibt sommerlich und lässig. Die Drinks ergänzen die Küche mit tropischer Leichtigkeit. Ein Abend, der sofort Urlaubsgefühle erzeugt. Für dieses exklusive Dinner gibt es nur 20 Plätze, die ausschließlich mit Reservierung buchbar sind.
Fisch
Weinreise (optional) zu Carta Blanca: Karibik 29.00 €