Stretto Eten & Drinken

Kruidenolie – tomatentapenade

Crème fraîche – spek – rode ui (Tip! probeer deze ook eens met zalm)

”Kroketterij De Bourgondiër”

Tomaat

Limoenmayonaise – sla

Om samen te delen: vlees & vis – kazen – pizzabrood & kruidenolie

Dagelijks wisselend huisgemaakt gebak

Tomaat – mozzarella – pesto – rucola

Noten – dadels – truffelmayonaise

Rode ui – krokante kappertjes

Eiersalade – komkommer – lente ui

Mozzarella – Aceto Balsamico – gepofte tomaatjes

Pesto of truffelmayonaise – pijnboompitten – Parmezaan

Tomatentapenade – ui – paddenstoelen – spek – BBQ-saus – Parmezaan

Tomatensaus – sla – tomaatjes – truffelmayonaise – Parmezaan

Tomatensaus – sla – tomaatjes – limoenmayonaise – lente ui

Met tomatensaus

Met tomatensaus

Zonder tomatensaus

Zonder tomatensaus

Tomatensalsa – crème fraîche

Pesto – Aceto Balsamico – zwarte peper – rucola

Knoflook – rode peper – zeekraal

Kalf & tonijn – krokante kappertjes – sla

Burrata – paprika – gepofte tomaatjes – Aceto Balsamico

Zeekraal – courgette – olijven – tomaat – limoenmayonaise

Pestoroomsaus – tomaat – paddenstoelen – courgette – pijnboompitten – Parmezaan – sla

Geroosterde paprika saus – paddenstoelen – hazelnoot – rucola

Mascarponesaus – courgette – paddenstoelen (let op! Salami is pikant)

Truffelroomsaus – parmaham – paddenstoelen – zongedroogde tomaat – sla

Chilliroomsaus (let op! pikant) – olijven – tomaatjes

Parmezaan – sla – gamba’s +2,00 of parmaham +2,00

Rund – Parmezaan – sla

Pancetta – ei – Parmezaan – rucola

Rund – Parmezaan – sla

Zalm – witvis – courgette – spinazie – sla (NIET mogelijk voor take away)

Limoen – tomaatjes – courgette – olijven – spinazie – zeekraal – sla

Gekarameliseerde wortel – gepofte rode ui – spinazie – courgette

Tomaat – mozzarella

Tomaat – mozzarella – pijnboompitten – tomaatjes

Tomaat – buffelmozzarella – basilicum – tomaatjes

Verschillende kazen – zwarte peper – peterselie

Tomaat – mozzarella – Parmezaan

Tomaat – mozzarella

Tomaat – mozzarella – pesto – gegrilde groenten

Tomaat – mozzarella – olijven – tomaatjes – sla

Tomaat – mozzarella – kappertjes – tomaatjes – rode ui

Tomaat – mozzarella – champignons – ui – paprika – kip

Tomaat – mozzarella – salami (pittig!) – Parmezaan

Tomaat – mozzarella – Parmezaan

Mozzarella – zwarte olijven – Parmezaan – sla

Tomaat – mozzarella – sla – tomaatjes – gerookte kip – truffelmayonaise – Parmezaan