Speisekarte

ROSÉ

Eigener Traubensaft rosé 3.60 €

1a 2024 Rosenrot Portugieser Rosé QbA Restsüße 31,6 g/l, Säure 5,5 g/l, Alk 9,5% 5.20 €

Nährwerte pro 100ml: 291,3 kJ/69,7 kcal / Kohlenhydrate: 3,7g davon Zucker: 3,2g

1b 2024 Spätburgunder Weißherbst QbA feinherb Bodenheimer Leidhecke Restsüße 18,4 g/l, Säure 5,6 g/l, Alkohol 12,0% 5.50 €

Nährwerte pro 100ml: 311,6 kJ/73,3 kcal / Kohlenhydrate: 1,1g davon Zucker: 1,9g

5b 2024 Merlot & Regent Rosé „Via Regia“ QbA mild Restsüße 23,8 g/l, Säure 6,0 g/l, Alkohol 10,5% 5.50 €

Nährwerte pro 100ml: 296,5 kJ/70,9 kcal / Kohlenhydrate: 2,9g davon Zucker: 2,4g

8a 2024 Spätburgunder Blanc de Noir QbA trocken Restsüße 2,6 g/l, Säure 6,0 g/l, Alkohol 12,5% 5.50 €

Nährwerte pro 100ml: 306,6 kJ/72,1 kcal / Kohlenhydrate: 1,1g davon Zucker: 0,4g

5a 2024 Merlot & Regent Rosé QbA trocken Restsüße 3,2 g/l, Säure 6,0 g/l, Alkohol 12,0% 5.50 €

Nährwerte pro 100ml: 299 kJ/71,5 kcal / Kohlenhydrate: 0,9g davon Zucker: 0,3g

WEISSHERBST & ROSÉ

WEISSHERBST ROSÉ 3.60 €

SAFT

Traubenbrand 9.20 €

BRÄNDE

Tresterbrand 15.90 €

ROTWEINE

1 2024 Blauer Portugieser & Spätburgunder Rotwein QbA feinfruchtig leicht Restsüße 30,0 g/l, Säure 5,1 g/l, Alkohol 11,5% 5.20 €

5 2024 Merlot »Madlen« QbA trocken Restsüße 2,9 g/l, Säure 5,0 g/l, Alkohol 13,0% 6.00 €

Nährwerte pro 100ml: 320,4 kJ/76,7 kcal / Kohlenhydrate: 2,2g davon Zucker: 0,3g

8 2024 Saint Laurent »Eileen« QbA trocken Restsüße 4,3 g/l, Säure 6,0 g/l, Alkohol 12,5% 6.00 €

Nährwerte pro 100ml: 308,7 kJ/73,9 kcal / Kohlenhydrate: 1,1g davon Zucker: 0,5g

10 2024 Schwarzriesling Rotwein QbA feinherb Restsüße 15,5 g/l, Säure 5,4 g/l, Alkohol 11,5% 5.90 €

Nährwerte pro 100ml: 318,0 kJ/76,1 kcal / Kohlenhydrate: 2,3g davon Zucker: 1,6g

1d 2024 Dornfelder QbA trocken Restsüße 5,0 g/l, Säure 5,5 g/l, Alkohol 12,5% 5.20 €

Nährwerte pro 100ml: 318,4 kJ/76,2 kcal / Kohlenhydrate: 1,2g davon Zucker: 0,5g

1e 2024 Dornfelder QbA Restsüße 30,0 g/l, Säure 5,2 g/l, Alkohol 11,0% 5.20 €

Nährwerte pro 100ml: 314,9 kJ/75,3 kcal / Kohlenhydrate: 3,5g davon Zucker: 2,9g

1g 2022 Spätburgunder QbA Classic Restsüße 7,6 g/l, Säure 5,1 g/l, Alkohol 12,5% 5.90 €

1h 2024 Portugieser & Spätburgunder QbA feinherb Restsüße 16,6 g/l, Säure 4,2 g/l, Alkohol 10,5% 5.20 €

Nährwerte pro 100ml: 289,3 kJ/69,2 kcal / Kohlenhydrate: 2,1g davon Zucker: 1,7g

1x 2022 Merlot QbA trocken im Barrique gereift 10.00 €

ROTWEINE LITERFLASCHEN

2 2025 Silvaner QbA trocken Bodenheimer St. Alban Restsüße 5,6 g/l, Säure 6,3 g/l, Alkohol 13,0% / Trinktemperatur bei 11°C 4.60 €

Nährwerte pro 100ml: 316,4 KJ/74,4 Kcal / Kohlenhydrate: 1,2g davon Zucker: 0,6g

3 2024 Müller-Thurgau QbA Bodenheimer Kreuzberg Restsüße 28,9 g/l, Säure 5,7 g/l, Alkohol 10,5% / Schoppenwein / Trinktemperatur bei 11°C 4.50 €

Nährwerte pro 100ml: 308,0 kJ/73,7 kcal / Kohlenhydrate: 3,3g davon Zucker: 2,9g

20 2024 Rheinhessen Rivaner QbA feinherb Restsüße 19,0 g/l, Säure 6,0 g/l, Alkohol 12,0% / frisch & fruchtig 4.50 €

25 2024 Riesling QbA trocken Restsüße 5,8 g/l, Säure 7,0 g/l, Alkohol 12,5% 4.70 €

GLÜHWEIN

„glutrot“ 5.40 €

Feinfruchtiger roter Glühwein mit eleganter Orangennote und einer abgestimmten Süße. Weinhaltiges aromatisiertes Getränk.

„weißer heißer“ 5.40 €

Weißer Glühwein Weinhaltiges aromatisiertes Getränk.

„roséfeuer“ 5.40 €

Weinhaltiges aromatisiertes Getränk.

QUALITÄTSWEINE TROCKEN

4 2024 Riesling QbA trocken Restsüße 4,9 g/l, Säure 7,0 g/l, Alkohol 12,0% 5.80 €

Nährwerte pro 100ml: 291,1 kJ/70,8 kcal / Kohlenhydrate: 1,0g davon Zucker: 0,5g

6 2024 Grüner Veltliner QbA trocken Restsüße 5,5 g/l, Säure 5,5 g/l, Alkohol 12,5% 6.90 €

Nährwerte pro 100ml: 289 kJ/69 kcal / Kohlenhydrate: 1,1g davon Zucker: 0,6g

7 2024 Weißer Burgunder QbA Classic Restsüße 10,8 g/l, Säure 6,3 g/l, Alkohol 11,5% / fein & fruchtig 5.80 €

Nährwerte pro 100ml: 299,5 kJ/71,7 kcal / Kohlenhydrate: 1,6g davon Zucker: 1,1g

11a 2025 Chardonnay Spätlese trocken Bodenheimer Kapelle Restsüße 3,8 g/l, Säure 6,0 g/l, Alkohol 12,0% 6.00 €

Nährwerte pro 100ml: 325,4 kJ/77,8 kcal / Kohlenhydrate: 1,2g davon Zucker: 0,6g

18 2024 Sauvignon blanc QbA Restsüße 8,0 g/l, Säure 7,0 g/l, Alkohol 12,5% 5.90 €

19 2025 Grauer Burgunder QbA trocken Ein Klassiker für jeden Tag. Restsüße 2,8 g/l, Säure 5,7 g/l, Alkohol 12,5% 5.90 €

Nährwerte pro 100ml: 306,4 kJ/73,3 kcal / Kohlenhydrate: 0,8g davon Zucker: 0,3g

19a 2024 Grauer Burgunder QbA trocken Bodenheimer Heitersbrünnchen Restsüße 1,9 g/l, Säure 6,1 g/l, Alkohol 12,5% Unser besonderer Burgunder vom Kalkmergel. 6.00 €

Nährwerte pro 100ml: 309,7 kJ/74,1 kcal / Kohlenhydrate: 0,7g davon Zucker: 0,2g

30 2023 Silvaner QbA trocken Bodenheimer Restsüße 8,0 g/l, Säure 6,5 g/l, Alkohol 13,0% Er zeigt zart fruchtige Aromen mit bekömmlicher Säure. 5.00 €

Ideal zum Spargel, Fisch oder Gerichten mit hellem Fleisch.

ERLESENE SPITZENWEINE

9 2024 49˚ QbA feinherb „punktgenau“ Restsüße 20,0 g/l, Säure 6,0 g/l, Alkohol 12,0% / frisch & fruchtig 5.60 €

11 2025 Chardonnay QbA feinherb Bodenheimer Burgweg Restsüße 18,8 g/l, Säure 6,0 g/l, Alkohol 12,5% 6.00 €

Nährwerte pro 100ml: 332,9 kJ/79,6 kcal / Kohlenhydrate: 2,4g davon Zucker: 1,9g

15 2023 Riesling QbA feinherb Bodenheimer Heitersbrünnchen Restsüße 13,1 g/l, Säure 6,7 g/l, Alkohol 12,0% / feinnerviges Säurespiel 5.80 €

23 2025 Weißer Burgunder QbA feinherb Bodenheimer Kreuzberg Restsüße 18,0 g/l, Säure 6,0 g/l, Alkohol 12,5% 5.80 €

Nährwerte pro 100ml: 333,9 kJ/79,9 kcal / Kohlenhydrate: 2,4g davon Zucker: 1,6g

13 2024 „Schneeweißchen“ QbA feinherb Restsüße 12,0 g/l, Säure 4,9 g/l, Alkohol 11,5% 5.70 €

Nährwerte pro 100ml: 297,2 kJ/71,1 kcal / Kohlenhydrate: 1,6g davon Zucker: 1,1g

13a 2024 „Schneeweißchen“ Entalkoholisierter Deutscher Wein 7.80 €

Nährwerte pro 100ml: 90 kJ/21 kcal / Kohlenhydrate: 4,6g davon Zucker: 4,4g

9a 2024 Kerner Kabinett Bodenheimer Heitersbrünnchen Restsüße 57,0 g/l, Säure 6,1 g/l, Alkohol 8,5% 6.00 €

Nährwerte pro 100ml: 302,8 kJ/72,4 kcal / Kohlenhydrate: 6,1g davon Zucker: 5,8g

24 2025 Sauvitage Auslese Restsüße 111,0 g/l, Säure 6,1 g/l, Alkohol 11,4% 7.80 €

Nährwerte pro 100ml: 457,4 kJ/109,4 kcal / Kohlenhydrate: 11,6g davon Zucker: 11,2g

Secco & Sekt

99 Chardonnay Secco trocken Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure 6.90 €

Nährwerte pro 100ml: 76 kJ/320 kcal / Kohlenhydrate: 2,5g davon Zucker: 1,9g

100 Cuvée Secco prickelnder Perlwein frisch und fruchtig / Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure 6.30 €

Nährwerte pro 100ml: 296 kJ/71 kcal / Kohlenhydrate: 2,2g davon Zucker: 1,9g

Secco alkoholfrei „Schneeweißchen“ Perlendes aromatisiertes alkoholfreies Getränk aus entalkoholisiertem Deutschen Wein 8.80 €

Nährwerte pro 100ml: 90 kJ/21 kcal / Kohlenhydrate: 4,6g davon Zucker: 4,6g

101 Rosé mild belebend 5.90 €

103 Scheurebe halbtrocken 6.50 €

105 Riesling trocken 8.90 €

109 Riesling brut 8.90 €

106 Morio-Muskat halbtrocken 8.00 €

107 Spätburgunder halbtrocken / belebend 8.90 €

Montag	Geschlossen
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

Straußwirtschaft zur Guten Stube

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