Stiftskeller

mit knusprigem Schwarzbrot, Schlagobershaube und frischem Schnittlauch

mit knusprigem Knoblauchbrotchips und Petersilie

mit Kaspressknödel und frischem Schnittlauch

Spiralnudeln vom Lauffener Landweizen mit Rindfleisch aus dem Gesäuse und Asmonte

mit Petersilienerdäpfeln, Preiselbeeren und Zitrone

mit lauwarmem Krautsalat und Knödl

mit hausgemachten Gnocchi, Chimichurri, gegrilltem Paprika und Rucola

mit Erdäpfeln und lauwarmem Krautsalat

mit cremigem Tomatenrisotto, Dillgurken und Kürbiskernen

mit geschmorten Tomaten und Asmonte

mit gebackenen Hühnerbruststreifen auf buntem Salatteller

auf buntem Salatteller

fein garniert mit Balsamicodressing

fein garniert mit Balsamicodressing

mit Uhudlersorbet und frischen Beeren

speckiger Schokokuchen mit weißem Schokoladen– Tonkabohnen–Eis vom Eiswerk Salzburg und Beeren

mit Schlagobers und Staubzucker

mit Vanilleeis vom Eiswerk Salzburg

mit Vanilleeis vom Eiswerk Salzburg, Schokosauce und Schlagobers

vom Eiswerk Salzburg in den Sorten Vanille, dunkle Schokolade, weiße Schokolade–Tonkabohne oder Uhudlersorbet

Beerenauslese, Alpenkräuter oder Earl Grey