mit Chilimayonnaise, eingelegter roter Zwiebel und eingelegten Pilzen, dazu schwarze Nuss, Toastbrot und gesalzene Butter
mit Walnusskrokant, Feldsalat, Kürbis – Birnenchutney, und Krustenbrot
Nüssemit Kräuterfrittaten
mit Rauchkichererbsenkrokant
Spinatknödel, Pilzknödel und Rote Rüben Knödel serviert mit Tödling Bergkäse & brauner Butter
gefüllt mit mildem Schafsfrischkäse, geschwenkt in Olivenöl, getrockneten Tomaten, & Pinienkernen dazu frischer Parmesan
Nüssemit Röstzwiebel, Schnittlauch & grünem Salat
Bunter Salatteller mit knusprig gebackenen Hühnerbruststreifen dazu Kürbiskerne & Kürbiskernöl
Knoblauch Garnelen (5Stk) & knusprige Falafel auf buntem Salatteller dazu Sauerrahmsauce & Krustenbrot
serviert mit Petersilienkartoffeln oder Pommes frites dazu Preiselbeeren
serviert mit Petersilienkartoffeln oder Pommes frites dazu Preiselbeeren
von der Beiried mit Zwiebelmarmelade & Chimichurri Kräuterbutter & Cocktailsauce, serviert mit buntem Salat & Krustenbrot
das Beste von Rind, Schwein, Huhn gegrillt mit Pfeffersauce, Kräuterbutter & buntem Gemüse dazu Pommes frites
ASIA Filetspitzen vom Schwein in Teriyakisauce mit Wurzelgemüse, Zwiebel & Pilzen dazu Basmatireis
gebraten, auf cremigen Berglinsen – Wurzelgemüseragout dazu gebackene Kürbisteigtaschen
in Bierteig gebacken dazu Petersilienkartoffeln, Sauce Tatar & grünem Salat
Fettuccine in pikanter Tomaten Sauce mit gegrillten Garnelen (5 Stk.)
Krebstieremit Pommes frites
mit Pommes frites
mit Butter oder Bratensauce
mit Brombeereis, Mango – Ananascoullis und Nusskrokant
Nüssemit Zwetschgenragout & heißem Eierlikör
mit Sahne
Tagesangebot
Espresso mit Vanille Eis
mit Kräuterfrittaten oder Kaspressknödel
serviert mit Senf, Kren und Brot
SenfSchinken, Speck, Zwiebelmarmelade,Käse und Spiegelei auf Krustenbrot mit Salatgarnitur
Eierserviert mit Petersilienkartoffeln oder Pommes frites dazu Preiselbeeren
2 Stück Knödel auf buntem Salatteller dazu Kräuter - Sauerrahmsauce
mit Sahne
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