Stenbideren

Let og indbydende buffet med både kød, fisk og salat Buffeten sammensættes henover året med friske råvarer og det der er i sæson netop nu.

Julens buffet med et udvalg af gode fiske klassikere og meget af det man kender fra julebordet. Med en tilvalgsmenu så I kan få netop jeres livretter

Brunch hos Stenbideren er opbygget af udvalgt pålæg fra Als pølser Naturmælks smagfulde oste og selvfølgelig noget lækkert røget fisk. En god solid bondeomelet med tilhørende brunchpølser Alt dette er ledsaget af friskbagt brød.

Vores receptionsmenu er sammensat af tapas inspirerede pølser, fra Als pølser, med hjemmelavet tilbehør og snacks, mini blinis med rogn, udvalgte oste, fra Naturmælk, med hjemmesylt samt tilbehør. Canapébuffeten består af 5 slags canapéer pr. person. Hos Stenbideren sammensætter jeg gerne ud fra specifikke ønsker, ring og hør nærmere.

Tapas fade bestående af nøje udvalgte pølser fra Als pølser, gode oste fra naturmælk, tilbehør og dip, hjemmebagte brød med mel fra Skærtoftmølle og naturligvis rogn og blinis fra vores store friske blinis sortiment. Det er samspillet mellem lokale råvarer og kreativt tilbehør der gør Stenbiderens tapas til det den skal være... en lille forfriskende bid af Sønderjylland

NYT hos Stenbideren ! Som noget nyt har Stenbideren fået lavet en receptionsvogn der kan levere maden til jeres receptioner på firmaet eller lige netop det sted i vælger at afholde jeres event. Det eneste vi har brug for er 16Amp CEE stik og en ide fra jer til hvad menuen skal indeholde. Så kommer vi med vognen fuld af lækkerier vi laver direkte, frisk til jer, på stedet.