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📍 Allee 65, 46562 Voerde (Niederrhein), Voerde (Niederrhein)
Speisekarte
Tagesempfehlungen
Vorspeisen
Trüffelmarinade / Burrata
LaktoseKnoblauch-Chiliöl / Kräuterbaguette
Gluten, KrebstiereReibeküchlein / Dillsauce
Gluten, Laktose, FischPanko / Sesam / Currysauce
Gluten, Krebstiere, SesamVorspeisen
Hauptspeisen
Australian Ocean Beef Rückensteak / Jumbogamba / Kräuterbutter / Kartoffelgratin / Gemüse
Laktose, KrebstiereHummersauce / Grilltomate / Speckbohnen / Kartoffeltörtchen
Laktose, Fisch, KrebstiereOrangensauce / Herzoginenkartoffel / Rotkohl
LaktoseHirschrücken / Fasanenbrust / Wildente / Waldpilze / Wirsing / Reibekuchen
GlutenWeißweinsauce / Blattspinat / Rosmarinkartoffeln
Laktose, FischSchlossmenü
Vitello Tonnato Orangen Currycremesuppe Pfifferlingristotto Saltimbocca vom Kalbsrücken / Weißweinsauce / Polentaschnitte / Gemüse Mascarponecreme / Mango / Passionsfrucht
LaktoseVitello Tonnato Orangen Currycremesuppe Pfifferlingristotto Saltimbocca vom Kalbsrücken / Weißweinsauce / Polentaschnitte / Gemüse Mascarponecreme / Mango / Passionsfrucht
LaktoseVitello Tonnato Orangen Currycremesuppe Pfifferlingristotto Saltimbocca vom Kalbsrücken / Weißweinsauce / Polentaschnitte / Gemüse Mascarponecreme / Mango / Passionsfrucht
LaktoseSuppen
Knoblauchbaguette
Gluten, FischOhne Fisch / Fleisch
junger Spinat / Sojacreme
SojaKnoblauchöl
GlutenRahmpfifferlinge
Gluten, LaktoseRahmsteinpilze / Blattspinat
LaktoseFür die Kleinen
Kartoffelpüree / Salat
Gluten, Laktose, EierFisch&Fleisch
Dry Aged / Cognac-Pfeffersauce / Grillgemüse / Kartoffelgratin
LaktoseChampignon-Morchelrahm / Berner Rösti / Gemüse
Gluten, LaktoseRosmarinsauce / Bohnengemüse / Kartoffelgratin
Laktosegeschmort / Rotweinsauce / Selleriepüree / Rahmwirsing
Laktose, SelleriePulpo / Safransauce / Salzkartoffeln / Gemüse
Fisch, WeichtiereCurrysauce / Rosmarinkartoffeln / Blattspinat
Fisch, SojaDesserts
Variation Valrhonaschokolade
Laktose, Eieraus der SchlossPâtisserie
Obstgrütze
Laktose, EierSchlossterrasse
Aioli & Oliven
GlutenMarseille
Fischgebackenes Kikok-Hühnchen
Gluten, Laktose, EierTrüffelsauce / Gebratene Rinderfiletstreifen
Gluten, LaktoseKalbsbolognese / gehobelter Parmesan
LaktoseRustic Fries
GlutenGorgonzolacreme / Kalbsfiletstreifen
Gluten, LaktoseReibekuchen / Sour Cream / Salatbouquet
Gluten, Laktose, FischLinsencurry / Blattspinat
Fisch, Sojaüberbacken / Schweineschnitzel / Spargel / Sauce Hollandaise
Gluten, Laktose, EierHausgemachte Burger
Tomaten / Rustic Fries
GlutenSriracha-Mayo / Sesam-Algensalat / Süsskartoffelpommes
Soja, Krebstiere, SesamLaugenbrötchen / Coleslaw / Pommes
GlutenVegetarisch
Wildkräutersalat / Rote Beete
LaktoseBurrata / Salat Pflaumen-Vanilledressing
LaktoseAntipasti
Sour Cream / Knoblauchbaguette
Gluten, LaktoseAus der Schlosspâttisserie
Puderzucker
Gluten, Laktose, EierPreiselbeersahne / Pflaumenkompott / Vanilleeis
Gluten, Laktose, EierVanillecreme / Schokosauce
Gluten, Laktose, Eierwarme Vanillesauce
Gluten, Laktose
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