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Öffnungszeiten
| Montag | Geschlossen |
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Speisekarte
Vorspeisen & Suppen
Tatar vom Bio-Rind mit pochiertem Bio-Ei und Kartoffelcreme
19.00 €
Bio-Charolais-Rind, Finning, Martin Siebler
Eier
Ceviche vom Saibling mit Spargel und Koriander
18.00 €
Fischzucht Birnbaum, Epfenhausen
Fisch
Hausgemachte Linguine mit Jakobsmuscheln, Spargel und Bärlauch
19.00 €
Gluten, Krebstiere
Knoblauchsuppe mit Käse überbacken V
7.80 €
Laktose
Brathendlsuppe mit Flädle und Weißwurstnockerl
7.80 €
Gluten, Eier
Erfolglose Jagd Selbstgemachte Pasta mit Pilzen und Parmesan V
19.50 €
Gluten, Laktose
Erfolglose Jagd Selbstgemachte Pasta mit Pilzen und Parmesan wählbar mit Gambas
25.50 €
Gluten, Laktose, Krebstiere
Allgäuer Kässpatzen mit Röstzwiebeln und Salat V
17.00 €
aus Uttinger Bioeiern
Gluten, Laktose, Eier
Gemüsecurry ´fruchtig & pikant´ mit Basmatireis V VG
17.00 €
Gemüsecurry ´fruchtig & pikant´ mit Basmatireis …wahlweise mit Gambas
25.50 €
Krebstiere
Gemüsecurry ´fruchtig & pikant´ mit Basmatireis …oder Hühnerbrüstchen
22.00 €
Hauptgerichte
1/2 Hendl vom Grill
9.50 €
Staudenwirt-Frites, Knusperpommes, Süßkartoffelpommes
Schnitzel ´Wiener Art´ vom Schwein mit Pommes frites & kleinem Salat
18.00 €
Gluten, Eier, Senf
Cordon Bleu in Butter gebraten mit Pommes oder Salat
18.50 €
Gluten, Laktose, Eier, Senf
Rosa gebratene Lugeder Entenbrust mit Spitzmorcheln Spargel und Kartoffelroulade
34.00 €
Zwiebelrostbraten aus dem Rinderrücken, rosa gebraten, Dunkelbiersoße und Röstzwiebeln mit Bratkartoffeln oder Kässpatzen
30.00 €
aus Uttinger Bioeiern
Gluten, Laktose, Eier
Rosa gebratene Lammhüfte mit Bohne und Polentakrapfen
30.00 €
Desserts
Finninger Dessertperspektive
16.00 €
Creme Brûlée von der Madagaskarvanille mit Joghurteis V
15.00 €
Laktose, Eier
Eisvariation mit Sahne V
8.00 €
Laktose
Apfelstrudel nach ´Oma Hildes Rezept´ …mit Vanillesauce V
7.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Apfelstrudel nach ´Oma Hildes Rezept´ …mit Vanilleeis & Sahne V
9.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Brotzeit
Camembert gebacken, mit Preißelbeeren & Salatbouquet V
12.00 €
Laktose
Strammer Max
10.00 €
Gluten, Eier
Salate
Salat à la Staudenwirt Wählbar mit: Hühnerbruststreifen
19.00 €
Salat à la Staudenwirt Wählbar mit: Gamba
22.00 €
Krebstiere
Salat à la Staudenwirt Wählbar mit: Knusperschnitzel
19.00 €
Gluten
Kleiner saisonaler Salat mit Hausdressing V
6.50 €
Laktose
kleiner Caesar Salat mit Speck und Croutons
7.50 €
Gluten, Laktose, Eier, Senf
Caesar Salat mit Speck & Croutons
17.50 €
Gluten, Laktose, Eier, Senf
Caesar Salat mit Speck & Croutons wählbar mit Hühnchen
21.50 €
Gluten, Laktose, Eier, Senf
Caesar Salat mit Speck & Croutons wählbar mit Gambas
23.00 €
Gluten, Laktose, Eier, Krebstiere, Senf
Abholkarte
1/2 Hendl
7.50 €
Schnitzel vom Schwein
6.50 €
Gluten, Eier, Senf
Cordon Bleu
10.00 €
Gluten, Laktose, Eier, Senf
Kässpatzen aus „Uttinger Bioeiern“ mit Salat/ohne Salat V
13.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Chicken Nuggets/ Kinderschnitzel mit Pommes frites
7.00 €
Gluten, Eier, Senf
Staudenwirtsalat V
10.00 €
Staudenwirtsalat …mit Knusperschnitzel, Gambas oder Huhn
13.00 €
Gluten, Krebstiere
Gemüsecurry ´fruchtig & pikant´ mit Basmatireis …mit Huhn oder Gambas
17.50 €
Krebstiere
Caesar Salad
14.00 €
Gluten, Laktose, Eier, Senf
Caesar Salad …mit Gambas oder Huhn
17.00 €
Gluten, Laktose, Eier, Krebstiere, Senf
Kleiner Caesar Salad
5.50 €
Gluten, Laktose, Eier, Senf
Kleiner saisonaler Salat, Pommes ,Bratkartoffeln oder Spätzle V
4.50 €
Gluten
Portion Ketchup/Mayo V VG
0.15 €
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