Stangs

Französisch €€
🥬 Vegetarisch

Kontakt

📍 Ritterstraße 2, 61231 Bad Nauheim, Bad Nauheim

📞 +491782880706

🌐 https://www.stangs-restaurant.de

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Vorspeisen

Austern 15.00 €

3 Stück rote Zwiebelvinaigrette

Krebstiere
Spargel-Erdbeersalat V 13.50 €

Zitronenvinaigrette

Sashimi- Lachs 17.00 €

Teriyaki Soße I Gzrkenstreifen

Fisch, Soja
Fenchel-Orangensalat 16.00 €

gebratene Gambas

Krebstiere
Weinbergschnecken V 12.00 €

12 Stück Kräuterbutter I Baquette

Gluten, Laktose

Suppen

Spargelcremesuppe V 9.50 €

Spargeleinlage

Laktose
Bretonische Fischsuppe 15.50 €

geröstetes Brot I Rouille

Gluten, Eier, Fisch, Senf

Hauptspeisen

Bretonische Fischsuppe groß 29.00 €

geröstetes Brot I Rouille

Gluten, Eier, Fisch, Senf
Backfisch 19.00 €

Kartoffelsalat I remouladensoße

Gluten, Eier, Fisch, Senf
Lachsmedaillon 34.00 €

Spargel I Kartoffeln I Hollandaise

Laktose, Eier, Fisch
Meeresfrüchte 22.00 €

feine Bandnudeln I Tomatensoße

Gluten, Krebstiere
Frankfurter Schnitzel 24.00 €

vom Schwein Grüne Soße I Kartoffeln

Sellerie
Tafelspitz 26.00 €

vom Rind Meerrettichsoße I Kartoffeln

Senf
Kalbsschnitzel 34.00 €

Spargel I Hollandaise I Kartoffeln

Laktose, Eier
Schweineschnitzel 19.00 €

bunte Paprikasoße I Reis

Champignonrahmschnitzel 21.00 €

Kartoffelecken

Laktose
Pfefferschnitzel 21.00 €

pariser Pfeffersoße I Kartoffelecken

Spare Rips 19.50 €

BBQ Soße I Grillkartoffeln

Flammkuchen & Salate

Flammkuchen 14.00 €

Speck I Zwiebeln ILauch

Gluten, Laktose
Riesenrösti V 16.00 €

Pfannengemüse I Käse überbacken

Laktose
Sommersalat V 12.00 €

bunt garniert

Bunter Sommersalat 18.00 €

Hähnchenbruststreifen I süß- sauer Dip

Soja
Handkäsesalat V 12.00 €

Brot I Butter

Gluten, Laktose
Schweizer Wurstsalat 16.00 €

Käse I Kartoffelecken

Laktose

Desserts

Crème Brûlée V 9.50 €
Laktose, Eier
Mousse au Chocolat V 9.50 €

Erdbeersalat

Laktose, Eier
Französische Apfeltarte V 9.50 €

Vanilleeis

Gluten, Laktose, Eier

Champagner

Guy Charbaut A.C. Mareuil sur Ay 78.00 €

Flasche

Guy Charbaut A.C. Mareuil sur Ay Rosé 85.00 €

Flasche

Louis Roederer Brut Collection 99.00 €

Flasche

Taittinger Brut Reserve 99.00 €

Flasche

Taittinger Brut Prestige Rosé 115.00 €

Flasche

Ruinart Brut 160.00 €

Flasche

Ruinart Rosé Brut 160.00 €

Flasche

Weißweine

2021 Gau Odernheimer Weissburgunder Qba 29.00 €

Weingut Becker Landgraf, Rheinhessen Flasche

2021 TERRA NOSTRA, Riesling trocken 28.00 €

Johannishof Esser, Rheingau Flasche

2022 Escherndorfer Lump Silvaner trocken Erste Lage 34.00 €

Eschendorfer Lump Frölich, Franken Flasche

2023 Entre deux Mers 38.00 €

Château La Mothe du Barry, Bordeaux,Bio Flasche

2023 Sancerre 44.00 €

Daniell Millet Domaine La Gemiere, Loire Flasche

20213 Pouilly Fumé 42.00 €

Domaine Seguin, Loire Flasche

2020 Chablis 47.00 €

jean Marc Brocard, Chablis Flasche

Roséweine

2021 Sancerre Rosé 48.00 €

Jan-Max Roger Loire Flasche

2021 Domaines Ott Rosé Clos Mireille Coeur de Grain 79.00 €

Provence Flasche

2024 Whispering Angel Chateau D'Esclans Cotes de Provence 49.00 €

Flasche

2023 Charette Rose 28.00 €

Weingut Knipser, Pfalz Flasche

2023 Rose Fume 49.00 €

Weingut Knipser, Pfalz Flasche

Rotweine

2021 Malbec 46.00 €

Weingut Prtz-Wetz, Bermersheim Rheinhessen Flasche

2022 Gau- Odernheimer Spätburgunder 39.00 €

Becker- Landgraf, Rheinhessen Ortswein Flasche

2015 Pinotage 54.00 €

Bietighöfer Dorst & Consorten, Pfalz Flasche

2020 Inffiniment 36.00 €

Domaine Allois, Ventoux BIO, Südfrankreich Flasche

2021 Côtes du Rhône 44.00 €

, Vermeersch LePlane GT-G, Rhône Flasche

2021 Chateau du Pape A.C. 65.00 €

Domaine La Bastde Saint Dominiique, Rhone Flasche

2021 Chateau de Tiregand Pecharmant AC 42.00 €

Bergerac Flasche

2019 Chateau Bourseau Lalande- de- Pommerol AC 59.00 €

Bordeaux Flasche

Bier

Radeberger Pils 4.20 €

0,30l

Gluten
Radeberger Pils, alkoholfrei 4.20 €

0,30l

Gluten
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