Stallenalm

mit Brot

Tiroler Wurst und Käsespezialitäten mit hausgemachtem Brot

gegrillte Beiriedschreiben auf geröstetem Schwarzbrot, mit Rucola, karamelisierten Zwiebeln und Trüffelmajo

mit Kren, Senf und Brot

mit Brot

Bunter Salatteller mit gegrillten Putenstreifen und Sauerrahm-Kräutersauce dazu Hausbrot

Bunter Salatteller mit gebratenem Speck und gebratenen Kartoffelscheiben serviert mit Zwiebeln

Bunter Salat mit Ziegen-Frischkäsebällchen, fruchtigem Dressing dazu Körndlbrot

auf buntem Salat mit Knochblauchciabatta

Kaspress- und Speckknödel

mit Tomatenragout und Parmesan

Rote-Beete Knödel und Spinatknödel auf brauner Butter mit Parmesan

mit gebratenem Paprika und Mais serviert mit Jungzwiebel und Sauerrahmsauce

und Sauerrahmsauce

mit brauner Butter und grünem Salat

mit Gemüse und Zitronen-Weißweinsauce

mit Brot

vom Schwein mit Pommes frites oder Petersilkartoffeln

mit Röstzwiebeln

geröstete Kartoffeln mit gebratenem Speck, gebratenen Fleisch- und Wurstwürfeln

gegrillte Hühnerbrust auf Toast, dazu fruchtig-scharfe Sauce, Pommes und Salat

Pulled pork im Hausweckerl mit Honig-BBQ-Sauce, rotem Krautsalat, Röstzwiebel und Rucola dazu Kartoffeldippersr

mit Pommes

mit frischen Früchten oder Apfelmus

mit Vanilleeis und Schlagsahne

mit Butterbröseln

mit Vanilleeis und Schlagsahne

mit Vanilleeis und Schokosauce