Stadtkeller

garniert mit Toast und Butter

Speck, Bündnerfleisch, Käse und Rohschinken

mit Kräuterbutter überbackene Rindsfiletwürfel

mit Malzbrot-Croûtons

mit Raclettekäse, Speck, frittierten Zwiebeln und Cole Slaw, Pommes Frites

Pommes Frites und buntes Saisongemüse

250 g Rindssteak vom Grill, Pommes Frites & buntes Saisongemüse

serviert mit Basmatireis

mit Rösti und Zwiebelsauce

an Sauce Madère oder in Butter sautiert mit goldbraunen Rösti

Rahmsauce, Champignons und goldbraune Rösti

Pommes Frites und buntes Saisongemüse

Pommes Frites und buntes Saisongemüse

sautierte Schweinsleber an Apfelessig-Sauce und goldbraune Rösti oder „Chef-Art“ an unserer berühmten Café-de-Paris Sauce

Pommes Frites und buntes Saisongemüse

gefüllt mit Gruyère, Pommes Frites und buntes Saisongemüse

Pouletbrust gebraten mit Früchten garniert an pikanter Curryrahmsauce, auf Gemüsereis serviert

mit Zitronenbutter, Kräuterreis und buntes Saisongemüse

mit Gemüsereis und Tartarsauce

an würziger Rindfleischsauce

mit Schinkenstreifen und Tomatensauce

Rösti mit Gemüse

Rösti mit Raclettekäse, Speckwürfel und Trauben

Rösti mit gebratenen Zwiebeln und geschnittenen Cervelat-Stücken

Rösti mit Schinken, Raclettekäse und Spiegelei

mit frischem Meerrettich

mit Pommes Frites

mit Pommes Frites

Vanille, Stracciatella, Passionsfruchtsorbet, Zimt, Zwetschgen, Mocca pro Kugel Eis

Vanillecreme mit gebrannter Zuckerkruste

mit Vanillesauce

Vanillesauce und Vanilleglace

mit Vieille Prune