Spiti Mas

Griechischer Joghurt mit Gurken, Knoblauch, Olivenöl und Kräuter

Bio-Oliven in Olivenöldressing

weiße Fischrogencreme

Dreierlei Creme (freie Auswahl kalter Cremes)

Fetakäsecreme mit pikante Paprika und Olivenöl

kleine Auswahl an kalten Vorspeisen nach der Fantasie des Koches

gegrillte Peperoni mit Knoblauchcreme und Kräuterbutter

Fyloteig mit Ziegenkäsefüllung auf Salatbouquet, serviert mit Sesam und Honig

Riesenbohnen mit original griechischem Fetakäse überbacken

Fetakäse vom Backofen mit T omaten, Zwiebel, Peproni, Oregano und Olivenöl

Ziegenkäse aus der Pfanne, mit Minze, serviert auf Salatbouquet mit karamelisierter Orangenscheibe

gebratene Auberginen und Zuchini, serviert mit Zaziki

gegrillter Oktopuss auf Salatbouquet in Olivenöl, mit Zitrone und Dressing

kleine Auswahl an warmen Vorspeisen nach der Fantasie des Koches

Tomatensuppe mit hausgemachten Croutons

Knoblauchbrot

Brotscheiben, Knoblauchcreme, Zwiebeln, T omaten, Oliven, Fetakäse und Oregano

kleiner gemischter Salat

Bauernsalat mit T omaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Fetakäse, serviert mit Olivenöl und Oreganodressing

warmer Fetakäse auf Blattsalat nach der Saison mit T omaten, Gurken und Paprika, serviert mit Sesam und Olivenöldressing

Cesarsalat mit Blättersalat, T omaten, Gurken und Hähnchenbrustfiletscheiben, serviert mit Cesardressing und Hartekäsescheiben

gegrilltes Lachsfilet auf Blättersalat, T omaten und Gurken, serviert mit Sesam und Olivenöldressing

mit Gyros auf Blattsalat nach der Saison mit T omaten, Gurken und Paprika, serviert mit Olivenöldressing

Schweinefleisch vom Drehspieß, serviert mit Zaziki und Knoblauchkartoffeln

gegrilltes Hacksteak aus gemischtem Hackfleisch und gefüllt mit original griechischem Fetakäse, serviert mit Zaziki und Knoblauchkartofeln

zwei gegrillte Schweinefiletspieße, serviert mit Zaziki und Kartoffelgratin

zwei marinierte Hähnchenbrustfiletspieße mit Paprika und Zwiebelscheiben, mariniert am Spieß, serviert mit Zaziki und Kartoffelgratin

Kalbsleber aus der Pfanne mit Zwiebeln und Apfelringen in Rotweinsauce, serviert mit Kartoffelpüree

Riesen-Lammspieß vom Grill mit Zwiebeln, Paprika und Zuchini, mariniert am Spieß, serviert mit Fetakäsecreme und Kartoffelpüree

Lammkronenkoteletten – das Beste vom Lamm, serviert mit Fetakäsecreme und Kartoffelgratin

Lammfilet vom Grill, serviert mit Fetacreme und Kartoffelgratin

gegrillte Auberginen, Zuchini, Kartoffeln, Hackfleisch und Bechamelsauce

gebackenes Lammfleisch mit Riesenbohnen, im eigenen Saft geschmort und mit Käse überbacken

gebackenes Lammfleisch, im eigenen Saft geschmort, mit Zwiebeln und Backkartoffeln

Lamm im eigenen Saft geschmort, mit griechischen Nudeln und mit Käse überbacken

Schweinefleisch vom Drehspieß: Schweinefilet spieß vom Grill, serviert mit Zaziki und Knoblauchkartoffeln

Schweinefleisch vom Drehspieß: Hackfleisch gefüllt mit orig. griechischem Fetakäse, serviert mit Zaziki und Knoblauchkartoffeln

Schweinefleisch vom Drehspieß: Schweinefiletspieß und Hacksteak, serviert mit Zaziki und Knoblauchkartoffeln

Schweinefleisch vom Drehspieß: Schweinemedallions und Hähnchenbrustfilet, serviert mit Fetakäsecreme und Knoblauchkartoffeln

Lammkronenkotelett, Lammfilet, Lammrückensteak vom Grill, serviert mit Kartoffelgratin und Zaziki

mit Eiswürfeln und Feige

Lillet Rosé, Schweppes Original Wild Berry, Brombeeren, Minze

Schweinefiletmedallions aus der Pfanne in Champignonsauce, serviert mit Pommes Frites

Hähnchenbrustfilet aus der Pfanne in Champignonsauce, serviert mit Pommes Frites

Schweinefiletmedallions vom Grill, mit Metaxasauce, gebratenen Zwiebeln und Pommes Frites

Schweinefleisch vom Drehspieß in Metaxasauce, mit Edamerkäse überbacken und serviert mit Knoblauchkartoffeln

Hähnchenbrustfilet in Metaxasauce, mit Edamerkäse überbacken und serviert mit Knoblauchkartoffeln

panierte Schweinefiletröllchen, gefüllt mit Fetakäse und T omaten in Metaxasauce, mit Edamerkäse überbacken und serviert mit Knoblauchkartoffeln

mit Pommes Frites

mit Champignonrahmsauce und Butterreisnudeln

mit frischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Lachsfilet vom Grill in Dijon-Senf-Dill-Cremesauce, serviert mit Buttergemüse und Backkartoffeln

mit Gemüse, griechischen Reisnudeln und Zaziki

Tintenfisch mit grüner und roter Paprika, Knoblauch, T omaten, Käse und einem Hauch von Ouzo, dazu Rosmarinkartoffeln