📍 Lindenstraße 1, 08371 Glauchau, Glauchau
📞 03763/5143
🌐 https://www.gaststaette-stadt-altenburg.com/
rosa Scheiben vom Kalbsrücken mit Thunfischcreme, Graubrot und gehacktem Ei
gebackenes Reispapier, würziger Seealgensalat und hausgemachte Sweet-ChiliMayonnaise
mit brauner Butter, klassischem Rotkohl und Schnittlauchkartoffeln
Cremig gerührt, dazu geschwenkte Beete mit Spinatsud und frisch geriebenem Meerrettich
mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen
hausgemachtes Brot mit gegrillter Hühnerkeule, Hautchip, Gurkenjogurt und Aubergine, dazu Pommes
an Sauerkirschcoulis und Limettenbaiser
an Sauerkirschcoulis, Krokant und hausgemachtem Florentiner
Spaghetti mit Bolognese Soße, dazu geriebener Käse
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