Spargel-Diele

Schweinemedaillons auf Buttertoast mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Sauce Hollandaise und Käse überbacken

getrocknete Tomaten, Staudensellerie, Edamame und Zucchini mit Curry und Olivenöl angemacht, dazu ein Sojayoghurt-Dip

Tortilla-Wrap, hauseigene Frischkäsezubereitung, Heidelbeeren, Römersalat, Cherry-Tomaten und Essig-Kräuter-Dressing

mit Kirschtomaten und Blattspinat in Olivenöl geschwenkt

mit Heidelbeer-Kompott, zerlassener Butter, Zimt und Zucker

mit einer Apfel-Zwiebelcreme und Zwiebel-Speck-Bratkartoffeln

mit Rahmchampignons

mit würziger Paprikasauce

mit hausgemachter Pfeffersauce

Vanilleeis mit hausgemachter Erdbeersauce, weißer Schokolade und Sahne

Vanille- und Nusseis mit Sahne und Schokosauce

mit Vanilleeis

mit flüssigem Schokoladenkern, auf Vanillesauce mit Vanilleeis & frischen Früchten

hausgemachtes Zwiebelbrot und Baguette mit hausgemachter Kräuterbutter, Aioli und Chilibutter

mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum

mit Garnele am Spieß

mit Mozarella und Kirschtomate im Speckmantel, dazu Basilikumpesto(Knoblauch)

mit Kirschtomaten und Dressing

mit Wildkräuter- und Römersalat

mit Linsen, Spinat, Tomate, Seealgen und Edamame dazu hausgemachtes Heidelbeer-Honig-Dressing und hausgemachtes Baguette

Penne, hauseigenem Kräuterpesto, Paprikawürfel, Heidelberren, grüne Gurke, Cherry-Tomaten und Rucola

mit hauseigener Currysauce & Pommes frites

Kochschinken und Ananas auf Buttertoast mit Käse überbacken, dazu Preiselbeeren

dazu Trauben-Orangen- Ragout, Wildkräutersalat, hausgemachtes Baguette und Heidelbeer-Honig-Dressing

mit Preiselbeeren und hausgemachtem Baguette

auf Wildkräutersalat mit Kirschtomaten und hausgemachtem Himbeerdressing

Nackensteak, Bauch, Hähnchen, Nürnberger & Bacon, dazu Aioli & Kräuterbutter, Coleslaw Salat und Pommes frites

Lachs, Zander, Forelle und Garnele, dazu Aioli und Kräuterbutter, gemischter Salat und Kartoffelsoufflé

Rinderhackpatty (180 g), Bacon und Käse

gegrilltes Hähnchenbrustfilet (160 g), mit Mozzarella und frischem Basilikum

Gemüsepatty mit Käse

Streuobst-Apfel, Schöne Helene, Rhabarber, Rote Früchte oder Holunderblüte