Sotavento

grüne und schwarze Oliven

marinierte Sardellen in Essig und Öl

geröstetes Brot mit Tomaten u. Serrano

luftgetrockneter Bergschinken

Schinken vom schwarzen Schwein “Pata Negra”

verschiedene Käse-Sorten

Iberico Schinken, Käse und Wurstspezialitäten

Knoblauchbrot mit Käse überbacken

gebackener Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen

Datteln im Speckmantel

Garnelen (Wildfang) in Olivenöl mit Knoblauch

Garnelen (Wildfang) in scharfer Tomatensauce

Blattspinat mit Käse überbacken

kleingeschnittene Calamares mit Knoblauch und Chilli

Oktopus vom Grill mit eingelegtem Gemüse

frittierte Tintenfischringe

Makkaroni mit Putenfleisch in Sahnesauce mit Käse überbacken

gekochte Pellkartoffeln mit scharfer Tomaten-Salsa

frittierte Kartoffelecken mit scharfer Tomaten-Salsa

frittierte Kartoffelecken mit Aioli

Omelette mit Kartoffeln

Gemüse aus der Pfanne

Fleischspieß vom Grill, wahlweise Pute/Schwein

gegrillte Lammkotellets

Spanische Paprikawurst vom Grill

Spanische grüne Paprika

Hackfleischbällchen in würziger Tomatensoße

Hähnchen in Backteig mit Honig-Senf-Sauce

Marinierte Schweinefilets (2 St.) vom Grill

Champignons in Knoblauch

Kalbsleber mit gerösteten Zwiebeln

Schafskäse im Teigmantel

gemischte Tapas – Serrano Schinken, Chorizo Iberico, Manchego Käse, Hühnchenspieß, Tomaten andaluza, Auberginen, Garnelen, Datteln, Paprika und Oliven

gemischte Fischtapas – frittierte Sardinen, eingelegte Sardellen, Lachs, Garnelen, Oktopus, Tintenfischringe

Tomatencremesuppe

kleiner gemischter Salat

Strauchtomatensalat mit Zwiebel

gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen und Champignons in Sahnesauce

Frische Avocado, mit Tomaten und gegrillten Gambas (Wildfang)

Gemischter Salat mit gegrilltem Lachs

Arg. Hüftsteak (250g.) La Morocha vom Lava-Stein Grill mit Kartoffelecken

Arg. Rumpsteak (200g.) La Morocha vom Lava-Stein Grill mit Kartoffelecken

Arg. Rinderfilet (250g.) La Morocha vom Lava-Stein Grill mit Kartoffelecken

Arg. Rumpsteak (300g.) La Morocha vom Lava-Stein Grill mit pikanter Sauce, Kartoffelecken

Arg. Rumpsteak (300g.) La Morocha vom Lava-Stein Grill mit Pfeffersauce, Kartoffelecken

Arg. Rumpsteak, Schweinefilet, Lammrippchen vom Grill mit Kartoffelecken

frittierte Sardinen

gegrillte Gambas (Wildfang, im Ganzen ohne Kopf, 8 Stück) mit Knoblauch und Salat

gegrillter Lachs mit Pfannengemüse

Spanische Reispfanne mit Fisch und Meeresfrüchten

Spanische Reispfanne mit Fleisch

Gemischt … von allem etwas!

Katalanische Vanillecreme

Hausgemachter Pudding auf Karamellsauce

Gemischtes Eis mit Sahne

Vanille-Eis mit Schokoladensauce und Sahne

Vanille-Eis mit Mandellikör und Sahne