Sontaya

Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Hähnchenhackfleisch

Hähnchenspieß mit Erdnuss-Soße

Gebackene Käsebällchen mit süß-saurer Soße

Sommerrollen mit frischem Gemüse, Minze, Garnelen und hausgemachter Spezialsauce (Erdnuss leicht scharf)

Gemischte I-Sarn Vorspeisen: Papayasalat, Schweinefleisch am Spieß, Chicken wings, gekochtes Ei, gerösteter Schweinespeck, Nom Jihn Nudeln und frisches Gemüse

Parkia Bohnen nach Süd-Thailändischer Art mit Garnelen, gehacktem Schweinefleisch, Chili und Fischpaste

Knuspriger gebratener Schweinebauch nach Thailändischer Art mit Chill-Knoblauch und verschiedenem Gemüse.

Thailändischer knuspriger Schweinebauch gebraten mit Chili-Knoblauch und Basilikum

Rotes Curry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen, Bambus, Paprika und Thai Basilikum und dazu knusprige Ente.

Pa Neng Curry in gekochter Kokosmilch mit Erdnüssen, fein geschnittenen Zitronenblätter und Hähnchen

Massaman Curry in gekochter Kokosmilch, Zwiebeln, Kartoffeln, Erdnüssen und Rindfleisch

Typisch thailändisch gehacktes Fleisch mit Peperoni, Thai Basilikum, Chilli-Knoblauch-Soße, Spiegelei und Hähnchen

Knoblauch und Pfeffer Soße gebraten mit grünen Bohnen und Hähnchen

Gebratene Zwiebeln, Lauch, Paprika, Pilze, Wasserkastanien, Cashewnüssen, Chili Paste-Tamarind Soße und dazu panierte Hähnchenteile

Reisnudel Suppe mit Sojasprossen, Knoblauch, Sellerie, Koriander, gebackene Wantan nach thailändischer Art mit Schweinefleisch und Schweinefleischbällchen

Brauner Rum, weißer Rum, Granatapfel Sirup, Martini Rosso, Dry Orange Likör, Cherry Heering Likör und frische Limetten

Frischer Limettensaft, Dry Orange Likör, Brauner Rum, Myers Rum, Mandelsirup und ein Schuss hausgemachtes Limetten Cordial

Roku Gin, Grapefruit Likör, Campari, paar Tropfen Angostura Bitter,frische Grapefruit, frische Limetten und mit Tonic Water aufgefüllt

Brauner Rum, Blauer Spirulina Honig, frische Ananasstücke, Hausgemachte Kokoscreme