Kontakt
Speisekarte
Lunch Menu
Frühlingshaftes Küchendebut
28.00 €
Sommerlust Brot, Sommerlust Butter
Vorspeisen
Handgeschnittenes Rindstatar
29.50 €
Brioche, Eigelb, Schnittlauch, Alioli, Senfeis
Eier, Senf
Sommerlust Salat
18.50 €
Tataki vom Gelbflossen-Tuna
32.00 €
Teriyaki, Wasabi, Yuzu, Tomate
Fisch, SojaHauptgerichte
Schweizer Rinderfilet
69.00 €
karamellisierter Sellerie, Trüffeljus, Sommerlustfries
Sellerie
Sanft gegarte Brust vom Mais Poulet Suprême
49.00 €
Kartoffel-Mille-Feuille, Mojo Verde, Jus
Schonend gedämpftes Filet des Red Snapper
55.00 €
Blumenkohl, Hoi Sin, gepuffter Reis
Fisch, Soja
Handgemachte Auberginen-Miso Ravioli V
44.00 €
Sauce à la Meunier, konfierter Lauch
Gluten, Eier, SojaDesserts
Karamellflan
18.00 €
mit Kaffeeglace
Laktose, Eier
Margeriten by Kati V
25.00 €
Buttermilch, Honig, Kamille
Laktose
Rhabarber V VG
25.00 €
Erbse, Sauerampfer
Käseselection vom Jumiversum V
28.00 €
Laktose
Espresso Martini
18.00 €
Add On
Käse-Selection Jumiversum V
28.00 €
Laktose
Menu
2 Gänge
59.00 €
3 Gänge
69.00 €
4 Gänge
115.00 €
5 Gänge
139.00 €
6 Gänge
164.00 €
QR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken
Foodivo AppPowered by Foodivo
Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen