Pikante Kokossuppe mit Austernpilzen, frischen Champignons, Shiitake-Pilzen, China-Kohl, Baby-Mais, Kirschtomaten, Zitronengras, Galgant-Wurzeln, Zitronenblättern und Koriander
Der Klassiker aus Thailand – aromatische Kokosmilchsuppe mit zartem Hühnerfleisch, Champignons, Kirschtomaten, Austernpilzen, Galgant-Wurzeln und Koriander
Bekannte thailändische Suppe mit Garnelen, frischem Zitronengras, Kirschtomaten, Koriander, fein geschnitten Limettenblättern, Galgant, Chili und Austernpilzen
KrebstiereEine alte Thai-Tradition – mit Garnelen, Austernpilzen, Shiitake-Pilzen, Zucchini, frischen Champignons, Karotten, Baby-Mais und süßem Thai-Basilikum
KrebstiereKräftige dunkle Rinderbrühe mit zarten Filetspitzen, Reisband-Nudeln, frischen Sojasprossen, Sellerie, Frühlingszwiebeln und Koriander
Soja, SellerieHausgemachte Frühlingsrollen mit Füllung aus Thai-Sellerie, Weißkohl, Shiitake- Pilzen, Glasnudeln, Karotten und Frühlingszwiebeln, serviert mit Pflaumensoße
SellerieHühnerbrust-Filetspieße vom Grill - mariniert mit thailändischen Curry-Gewürzen, dazu hausgemachte süß-saure Soße mit Erdnüssen
ErdnüsseGebackene Wan-Tan - Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen & Garnelen, Karotten und Frühlingszwiebel, dazu hausgemachte süß-saure Soße mit Erdnüssen
Krebstiere, ErdnüsseKnusprig gebackene Garnelen, dazu hausgemachte Pflaumensoße mit Gurken, roten Zwiebeln und Erdnüssen
Krebstiere, ErdnüsseTraditioneller thailändischer Papaya-Salat aus fein gehobeltem, knackiger grüner Papaya, langen Bohnen, Kirsch-Tomaten und Erdnüssen - mariniert mit Zitronensaft, Chili und Knoblauch (pikant)
ErdnüsseGlasnudelsalat mit Garnelen - mariniert mit frischem Zitronensaft und pikanter Chili-Soße, Knoblauch, Zwiebeln, Kirschtomaten, Thai-Sellerie und Frühlingszwiebeln
Krebstiere, SellerieGebratener Reis mit zartem Hühnerbrustfilet, Ei, Karotten, Kirsch-Tomaten, Broccoli, feinen Frühlingszwiebeln und Koriander
Eier, SojaRotes Thai-Curry – leicht scharf in cremiger Kokosmilch mit Hühnerbrust- Filet, Bambussprossen, Thai-Auberginen, Peperoni, Zucchini und süßem Thai-Basilikum - dazu unser Natur-Wildreis
Massaman-Curry – leicht scharf in cremiger Kokosmilch-Erdnusssoße mit Hühnerbrust- Filet, Zwiebeln, Paprika und kleinen Kartoffeln, Kirschtomaten und gestoßenen Erdnüssen - dazu unser Natur-Wildreis
Nüsse, ErdnüsseHühnerbrustfilet gebraten mit rotem Thai-Curry, Langbohnen, Peperoni, Paprika, Babymais, Brokkoli, Karotten, süßem Thai-Basilikum und fein gestoßenen Erdnüssen, verfeinert mit Kokosmilch - dazu unser Natur-Wildreis
ErdnüsseHühnerbrustfilet gebraten mit Cashewnüssen, Paprika, frischen Champignons, Zucchini, Shiitake-Pilzen & Frühlingszwiebeln in Sojasoße - dazu unser Wildreis
Nüsse, SojaHühnerbrustfilet gebraten mit frischem Knoblauch, Chili, scharfem Thai-Basilikum, Peperoni und Frühlingszwiebeln - dazu unser Natur-Wildreis
Grünes Curry in cremiger Kokosmilch mit Rinderfilet-Streifen, Thai-Auberginen, Bambussprossen, Peperoni, Paprika, Zucchini und Thai-Basilikum - dazu unser Natur-Wildreis
Eine alte Thai-Tradition - hausgemacht mit roter Curry-Paste, zarten Rinderfilet- Streifen, frischem grünem Pfeffer, Krachai, Thai-Auberginen, Babymais, Bambus-sprossen, Austernpilzen, Zucchini, Peperoni und scharfem Thai- Basilikum - dazu unser Natur-Wildreis
Rinderfilet-Streifen gebraten mit frischem Ingwer, Champignons, Austernpilzen, Shiitake-Pilzen, Peperoni, Paprika, Thai-Sellerie und Frühlingszwiebeln in Sojasoße - dazu unser Natur-Wildreis
Soja, SellerieRinderfilet-Streifen gebraten mit Knoblauch, Zwiebeln, Austernpilzen, Champignons, Shiitake-Pilzen, Broccoli, Paprika und Karotten in Austernsoße - dazu unser Natur-Wildreis
Rinderfilet-Streifen - scharf angebraten mit hausgemachter roter Currypaste, frischem grünem Pfeffer, Thai-Langbohnen, Thai-Auberginen, Baby-Mais, Bambussprossen, Zucchini, Peperoni & Thai-Basilikum - dazu unser Natur-Wildreis
Dünne Entrecote-Streifen gegrillt - mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße, verschiedenen Thai-Kräutern und Koriander - dazu unser Natur-Wildreis
Eiernudeln gebraten mit Entenbrustfilet, grünem Pfeffer, Zwiebeln, Chinakohl, Zucchini, Austernpilze, Broccoli, Baby-Mais, Chili, und Thai- Basilikum in hausgemachter Sojasoße
Gluten, Eier, SojaKnusprig gebackenes Entenbrustfilet mit Knoblauch, verschiedenem asiatischen Gemüse und Sojasprossen in hausgemachter Sojasoße - dazu unser Natur-Wildreis
SojaKnusprig gebackenes Entenbrustfilet in süß-saure Soße mit Kirschtomaten, Ananas, Paprika, Gurken, Shiitake-Pilzen und Frühlingszwiebeln - dazu unser Wildreis
Knusprig gebackenes Entenbrustfilet in leicht süß-sauer-scharfer Tamarindensoße, frischem Gemüse garniert mit gerösteten Zwiebeln und Koriander - dazu Natur-Wildreis
Knusprig gebackenes Entenbrustfilet in cremiger Soße aus rotem Curry mit Kokosmilch, buntem Gemüse und süßem Thai-Basilikum - dazu unser Natur-Wildreis
Nordost-thailändische Spezialität aus fein gehacktem Entenbrustfilet, mariniert mit Zitronensaft und pikanter Chili-Soße mit exotischen Thai-Kräutern, milden roten Zwiebeln und Koriander - dazu unser Natur-Wildreis
Reisbandnudeln gebraten mit Garnelen, geräuchertem Tofu, Ei, Sojasprossen und feinen Frühlingszwiebeln in Tamarinden-Soße, serviert mit gehackten Erdnüssen, frischer Limette und Koriander
Eier, Soja, Krebstiere, ErdnüsseRed Snapper-Filet in cremiger Soße aus rotem Curry mit Kokosmilch und buntem Gemüse - garniert mit geschnittenen Zitronenblättern - dazu unser Natur-Wildreis
FischRed Snapper-Filet paniert und gebraten in süß-sauer-pikanter Chili-Soße, abgeschmeckt mit Tamarinden und knackigem Asia-Gemüse - dazu unser Natur-Wildreis
FischGarnelen gebraten mit knackigem Wok-Gemüse - garniert mit geröstetem Knoblauch, Koriander und schwarzem Pfeffer - dazu unser Natur-Wildreis
KrebstiereGegrillte Garnelen-Spieße mit Panäng-Curry und einer cremigen Soße aus Kokosmilch mit frischem Gemüse - garniert mit süßen Lychee und geschnittenen Zitronenblättern - dazu unser Natur-Wildreis
KrebstiereEiernudeln gebraten mit zartem Hühnerbrustfilet, Ei, Broccoli, Karotten, Paprika und Sojasprossen in leckerer hausgemachter Soße (auch vegetarisch)
Gluten, Eier, SojaHühnerbrustfilet gebraten mit Sojasoße, serviert mit Gurke - dazu Natur-Wildreis
SojaKnusprige Streifen von der Hühnerbrust mit süß-saurer Soße, Kirschtomaten, Ananas, Paprika und Gurken - dazu unser Natur-Wildreis
Vegetarische Frühlingsrollen – hausgemacht gefüllt mit Glasnudeln und Asia-Gemüse
SellerieGebratener Reis mit Ei, Brokkoli, Zwiebeln und knackigem Gemüse, Koriander
Eier, SojaEiernudeln gebraten - mit frischem grünen Pfeffer, Zwiebeln, Chinakohl, Zucchini, Austernpilzen, Broccoli, Chili und scharfem Thai-Basilikum in hausgemachter Sojasoße
Gluten, Eier, SojaFrisches Gemüse gebraten mit rotem Curry, Thai-Langbohnen, Sojasprossen, süßem Thai-Basilikum und fein gemahlenen Erdnüssen - verfeinert mit Kokosmilch - dazu unser Natur-Wildreis
ErdnüsseRotes Curry in cremiger Kokosmilch-Soße mit geräuchertem Tofu, Bambus-Sprossen, frischem Gemüse und Thai-Basilikum - dazu unser Natur-Wildreis
SojaAsiatisches Wok-Gemüse gebraten in Sojasoße mit geräuchertem Tofu - dazu unser Natur-Wildreis
SojaGeräucherter Tofu gebraten in süß-saurer Soße mit Ananas, Kirschtomaten und frischem Gemüse - dazu unser Natur-Wildreis
SojaEinfaches Rezept aus Thailands Kloster-Küche – reife Bananen in süßer Kokosmilch - garniert mit schwarzem Sesam (UNSER TIPP)
SesamDessert-Klassiker aus Thailand – reife goldgelbe Flug-Mango mit Klebereis - serviert mit einer sahnigen, frisch zubereiteten Kokosmilch-Soße
Hausgemachte Spezialität mit Biskuit, Mascarpone, Amaretto „Di Saronno“ und Panda-Nuss-Blättern – dazu Obst-Garnitur mit Mango-Maracuja Topping
Gluten, Laktose, Nüsse, Eierwie z.B. Mango, Kokos, Litschi oder Madagaskar-Vanille – abwechselnd nach Saison
LaktoseQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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