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Blattsalat | Zwiebeln | Tomaten | Karotten Peperoni | Injera - Croutons
Gefüllte Teigtaschen | Linsen Tomaten | Zwiebeln | Knoblauch | Gewürze
Gefüllte Teigtaschen | Rindshackfleisch | Tomaten | Zwiebeln | Knoblauch | Petersilie | Gewürze
Shiro | Keyeh Sir | Timtumo | Birsin | Zebhi Dinish Alicha Dinish | Hamli
Eingekochte rote Linsen | Tomaten | Zwiebeln | Knoblauch | *Berbere | Gewürze
Würzige, geschmorte Kartoffeln mit Berbere Tomaten | Zwiebeln
Blattgemüse | Spitzpaprika | Zwiebeln | Knoblauch | Gewürze
Kartoffeln | Karotten | Spitzkohl | Zwiebeln | Knoblauch | Curry | Gewürze
Aromatisiertes und sämiges Kichererbsen Püree im Tontopf | Tomaten | Zwiebeln | Knoblauch
Keyeh Kulua | Zaada Kulua mit Veggie / Vegan Beilagen
Pikanter, würziger Schmortopf | Hähnchenschenkel *Berbere | Gekochtes Ei | Zwiebeln | Knoblauch Aromatisierte Butter Zusätzliche Beilagen können dazu gewählt werden
EierGebratene Rindsstreifen | Tomaten | Zwiebeln | Knoblauch | *Berbere | Aromatisierte Butter Zusätzliche Beilagen können dazu gewählt werden
Gebratene Rindsstreifen | Tomaten | Zwiebeln |Knoblauch | Rosmarin | Aromatisierte Butter
Kurz & kräftig angebratene Rindsstreifen | Zwiebeln Knoblauch | Gewürze
Keyeh Kuluwa | T'cha T'cha Keyeh Kuluwa | T'cha T'cha mit Alicha Dinish Kartoffel - Eintopf
Knusper · Caramel-Eis | Salziges Popcorn | Caramelsosse «Karamellisiertes Eis von bruno lorenzo – gelato lab (Rheingasse) mit salzigem Popcorn, das in unserer Kultur sehr verbreitet ist – eine besondere Verbindung aus süß und salzig»
Schokoladeneis | Gerösteter Kokos «Feines Schokoladeneis von bruno lorenzo – gelato lab (Rheingasse) mit gerösteter Kokos– ein exotischer Genuss für Schokoladenliebhaber»
0,5l
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0,5l
0.33l Normal | Zero
0,33l
0.33l
20cl
20cl
20cl
20cl
4cl 25%
15%
15%
0,1l Honig Schaumwein
0,1l
sauer | süss
20cl
5% - 0.33l Flasche
5% - 0.33l Flasche
4.5% - 0.33l Teff
4.8% - 0.33l mit Teff (Zwerghirse)
5.5% - 0.33l Milo-Hirse
5.4% - 0.5l
5% - 0.3l Offenausschank
0.3l
0.33l Gersten- und Weizenmalz
Flasche
1 dl
1 dl
1 dl
0,5l Flasche
1 dl
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