Shalimar Gardens

2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Rosinen

Hähnchenbrustfilet, mariniert und Zart gegrillt

Variationen aus Vegetarischen Vorspeisen

Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Tomaten und Cashewnüssen

Hausgemachter Rahmkäse, gebraten in Indischen Gewürzen, serviert in einer Tomaten-Joghurtsoße in Indischer geklärter Butter

Kartoffeln und Blumenkohl mit Indischen Gewürzen in einer Soße aus roten Zwiebeln und Tomaten

Zarte gebratene Kartoffelröllchen mit Hausgemachtem Rahmkäse, mit Cashewnüssen serviert in einer pikanten Soße und Rosinen

Gemischter Salat mit Paneer, Koriander und gerösteten Cashewnüssen

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika und gegrilltem Hähnchenbrustfilet

Zartes Lammfleisch in scharfer roter Curry Kokosnuss soße

Mariniertes Hähnchenbrustfilet in Tandoorisauce mit Indischen Gewürzen verfeinert mit Zwiebeln und Tomaten gekocht

Mariniertes Rinderfilet Streifen mit roten Curry Gewürzen, gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Frisches Lachsfilet, kurz gegrillt, anschließend zart gegart, mit indischen Gewürzen, serviert in einer cremigen Soße