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Burgunder - kräftig ausgewogen mit feinfruchtiger Note
Riesling - typische Schiefermineralität, feinfruchtig und elegant
Rebsorte Turbiana, mit Pfirsich-, Aprikosen- und Mandelnoten
NüsseZitrusfrüchte, Nektarine und Rose
feine Aromen von roten Beeren und Pfirsich
Trauben von Rivanen und Riesling, vegan
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Klare Fischsuppe | Gemüse | Fischeinlage | Hausbrot
Gluten, Fischfrische Nordseekrabben | Hausbrot
Gluten, KrebstiereOlivenöl | Knoblauchbutter | Kräuter-Meersalz
Gluten, Laktosegeröstetes Brot | Tomate | Basilikum | Knoblauch | Zwiebeln
Glutenfeiner Rauchlachs | Matjesfilet | Garnelen in Knoblauch | Hausbrot
Gluten, Fisch, KrebstiereKnoblauchöl | Kirschtomaten | Rucola
Gluten, KrebstiereKirschtomaten | hausgemachtes Pesto | Rucola
Gluten, NüsseQuinoa | Tomatensauce | feine Kräuter | Ziegenkäse
LaktoseSpeck | Zwiebeln | Sourcreme
Gluten, LaktosePaprika | Tomaten | Zwiebeln | Zucchini | Pimientos provenzalische Tomatensoße
GlutenKartoffelragout | kleiner Saisonsalat
gegrilltes Schweinefilet | Kartoffelgratin | Drei-Pfeffersoße kleiner Saisonsalat
Laktose, SenfOriginal Pommes Frites | kleiner Saisonsalat
Gluten, EierRumpsteak | Hähnchenbrust | Schweinefilet | geschmorte Zwiebeln Kräuterbutter | Pommes Frites | kleiner Saisonsalat
Laktose220g medium gegrillt geschmorte Zwiebeln | Pommes Frites | Kräuterbutter kleiner Saisonsalat
Laktose220g medium gegrillt Drei Pfeffersauce | Bratkartoffeln | kleiner Saisonsalat
SenfSpeck | Petersilienkartoffeln
FischNordseekrabben | Bratkartoffeln
Fisch, KrebstiereSenfsauce | Salzkartoffeln | kleiner Saisonsalat
Fisch, SenfKrabbenragout mit Champignons | Heidekartoffeln
Fisch, KrebstiereQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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